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2016年10月5日
ダンデライオン（タンポポ）とは、 タンポポ（蒲公英）のことでありは、キク科タンポポ属 (Taraxacum) の総称です。 ダンデライオン（たんぽぽ / タンポポ）の原産地など ダンデライオンの原産地は、ヨーロッパ各国で、 和名はセイヨウタンポポで非常に生命力が強いのが特徴で 現在では、日本 […]
2017年10月24日
東京麻布十番駅[6]から徒歩約2分の場所にある 日進ワールドデリカテッセンさん2階紅茶売り場に TeaTotal商品を置かせて頂いております! 現在は画像左から ハーブティーのリラックスティー フルーツティーのマンゴーマジックティー アールグレイティーのアールグレイパリスティー の三種が取扱商品となっております。 お客 […]
2022年8月10日
私の地元岩手で開催せれているお祭りが、 今年は、2年ぶりに開催されたので、観覧しに行ってきました。 東北三大夏祭りに比べるとぜんぜん若いお祭りですが、 日本一の太鼓パレードとして知名度が上がってきており、 世界一の和太鼓の数の祭りとしてギネス記録を持っていたりします。 2007年のNHK連続ドラマ小説の『どんど晴れ』が […]
2016年8月7日
今回のニュージーランド紹介は、 クライストチャーチからも一番、近い場所にある ポーターズ スキーエリア Porters ski area / ポーターズ スキーエリア クライストチャーチから一番、近い場所にあるため、 地元のKiwiにも非常に人気のあるスキー場です。 標高は1980mで、眺めも最高なだけで […]
2018年6月25日
銀座にある複数の個人ギャラリー合同で毎年開催しているキャンドルナイトが、6月22日に行われました。 銀座のイベントでお世話になっているギャラリーラー様もこのキャンドルナイトに出展しました。 キャンドルナイトは有料予約制でしたが、たくさんの人にお越し頂きました。 ありがとうございます。 作家のアート公開は、キャンドルナイ […]
2019年1月29日
海外ではティーと言ったら私たちの思い浮かべる紅茶が出てこないことがよくあります。 紅茶の本場であるイギリスでは ダージリンやアッサムやセイロンなど茶葉を使った紅茶全般を ブラックティーと呼んでいるのです。 ブラックティーとは 日本では、ストレートティーを ブラックティーという商 […]
2016年7月13日
レモングラスとは、 アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブです。 レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、 レモンのようなフレッシュな風味があり、乾燥させて粉末状にして使用したり生で利用することもあります。 別名『レモン草』 レモングラスの主な産地 レモングラスは、イン […]
2023年11月11日
暦の上ではもう冬になってしまいましたね。 日々着々と寒くなってます。 そんな中で飲む温かい紅茶は美味しいですよね。 前回は、美味しい紅茶を淹れるために熱湯を使おうとご紹介しました。 前回のブログはこちらから 今回は紅茶を淹れた後のお話です。 紅茶を淹れて蒸らしも終わっていざ飲む！ そんなときに火傷にはご注意を 沸騰した […]
2016年7月10日
ベルガモットとは、 イタリア南部のカラブリア地方が原産地のミカン科の植物で グレープフールーツのちょっと小さい柑橘を言います。 サワーオレンジとレモンまたはライムを交配させてできたものとされています。 ※ハーブのベルガモットもありますが、全くの別物なので注意です。 ベルガモットの由来 &nb […]
2021年11月20日
古く中国では「茶」は「不老長寿の霊草」とよばれ大切にされていました。 現代においては、紅茶は誰もが飲める日常的な飲み物として親しまれています。 気軽に楽しめるようになった紅茶ですが、 ただの嗜好品にしておくには勿体ないほど体に良い成分、効能を持っています。 今回は、紅茶に含まれている成分と嬉しい効果、注意点について紹介 […]
2023年3月4日
男性の皆さん！！ ホワイトデーが近づいていますよ。 大切な人からバレンタインを貰っていたらしっかりとお返しをしないといけません。 しかし用意しようとしても何を贈ったらいいと悩んでいる方もいらっしゃると思いますので、 少しばかりアドバイスを書きますのでぜひ参考にしてみては如何ですか。 まず、妥当な贈り物としてお菓子が無難 […]
2016年8月5日
今回のニュージーランド紹介は、 日本でもテレビで放送されたりしているので、認知度はかなり高いと思われるテカポです。 Tekapo / Lake Tekapo テカポ / テカポ湖 南北に約27kmの大きさで、 ニュージーランドの南島、 南アルプスを望む場所にあり マウントクックに行く際にも立ち寄ることが多い場所かと思い […]