ブログ
2015年12月31日
こんにちは！ 2015年はいろいろなことを記事に書いてきましたので、 この記事以前に書いた個人思考ブログをまとめてしまおうと思います。 ちょっとした豆知識や以前の私が何て思っていたのか・いるのか。 を書いているので恥ずかしい面もありますが、 せっかくなので、お気に入りの紅茶を片手に、 気になる記事がありましたら読んでみ […]
2016年11月24日
不眠症・寝不足、その原因とは 皆さん夜に、ちゃんと寝れていますか？ なかなか寝付けなかったり、 眠りが浅くて深夜に何度も覚醒してしまったりすると、 十分な睡眠時間を確保できずに睡眠不足に陥ってしまうものです。 こうした睡眠不足や不眠は自律神経の乱れが主な原因です。 自律神経が不安定になる原因は、 主に仕事や家庭などでの […]
2017年6月17日
フェンネル(ウイキョウ 茴香)とは、セリ科ウイキョウ属の多年草で、英語でのフェンネルの名前の由来は、ラテン語で「小さな干し草」を意味するFoeniculumに由来しています。 また古代ギリシャでは、ギリシャ語で「細くなる」を意味する言葉で呼ばれていました。 和名はウイキョウ（茴香）、または、ショウウイキョウ（小茴香）。 […]
2016年7月30日
ネトルは、和名はイラクサ（刺草）と呼ばれます。 イラクサ科イラクサ属の多年生植物の一種、または総称であり、 生薬ではジンマ（蕁麻）と呼ばれます。 ハーブティーに使われるイラクサは、西洋イラクサ（西洋刺草）と呼ばれ、 日本に野生するイラクサとは別種です。 日本の若芽が山菜として利用されるミヤマイラクサは「イ […]
2019年5月28日
5月16日から20日までに大阪のうめだにある、 阪急百貨店うめだ本店で開催された『ワールド・ティー・フェスティバル2019』が ご好評のまま、無事閉幕することが出来ました。 せっかく関西の方に出たので催事期間の前後合わせて数日を営業回りと観光を合わせて行動しました […]
2016年11月3日
ニュージーランド 観光地紹介 今回は、ダウトフルサウンドをみてみましょう Doubtful Sound ダウトフルサウンド 〜 ダウトフルサンドとミルフォードサウンドは違う？ 〜 どちらも世界遺産にしていされているフィヨルドランド国立公園の中にあるフィヨルドです。 フィヨルドは北欧でも有名で […]
2021年12月10日
最近急に寒くなって本格的な冬の訪れを感じています。 凍えるような寒い日に飲むホットドリンクは、心も身体も温かくしてくれます。 今回おすすめしたいのが、紅茶のアールグレイティーです。 紅茶を詳しくない人でも、アールグレイは聞いたことがあると思います。 アールグレイティーは、紅茶のブラックティーに 柑橘の仲間のベルガモット […]
2016年7月18日
シナモンとは、 インド、マレーシア、スリランカに分布する樹木でセイロンニッケイとも呼ばれます。 樹皮を乾燥させたものがシナモンと呼ばれ料理やお菓子のスパイスとして使われたりします。 ニッキとも呼ばれ、生薬(漢方)として用いられるときには桂皮（ケイヒ）と呼ばれます。 スパイシーな香りと刺激があ […]
2017年7月31日
NZ全土から革新的な活動をしている企業に送られる（innovation category ）において、ティートータルがファイナリストに選出されNZ全国ニュースでも放送されました。 Tea Total in Rosedale is a national finalist for innovation in Retail […]
2018年4月4日
美容と健康 美容と健康は、切っても切り離せない関係性です。 特に肌の美容は、健康状態が目に見えるはど分かり易くでます。 肌を綺麗にするためには運動をしたり食事で、ビタミン類などを取るなど、いろんな方法があります。 それ以外にも大切ですが、見落としがちな事として睡眠があります。 よく言われますが、ゴールデンタイムと呼ばれ […]
2018年5月2日
今月の中場に大阪の阪急梅田にある百貨店のイベントに ニュージーランドのTeaTotalも出展することになりました。 関西のイベントは初の参加なのでぜひご来場ください。 イベントの詳細は以下になります。 「世界のお茶時間を楽しむ ワールド・ティー・フェスティバル２０１８」 開催期間：５月１７日（木）－５月２１日（月）※最 […]
2016年7月17日
カモミールとは、 カモミールの語源は「大地のリンゴ」という意味のギリシア語名のカマイメーロンで、 カモミールの花がリンゴの果実に似た香りがあるためである説と ギリシャ語で『大地』を由来する言葉に由来するといわれている説があります。 和名は「カミツレ(カミルレ)」 カモミールの原産地 原産地は […]