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2015年9月26日
こんばんは。ニュージーランド現地の店長です。 こちら、ニュージーランドは、現在、春です。 桜も咲いてきているのですが、 週末になると雨がチラツキ。 なかなか写真を撮りに行けていないので、散る前に例年通り、写真を撮りに行きたいと思っていますが 天気ばかりは、なかなか上手く行きませんね、非常に残 […]
2017年10月10日
CafeStyleCooking natural spoonのTomoko Kusaka様から TeaTotalのフルーツティー[マンゴーマジック]を使った ふんわりやわらかなパンのレシピを考案していただきました。 仕込み水は濃い目に出したフルーツティーを使用して 残ったフルーツをパンに練りこんでいます。 【材料】 （ […]
2016年11月28日
リコリス（甘草）とは・・・ リコリス（甘草）というと、日本の方がすぐにイメージするのは、漢方薬かもしれませんね。 これは、薬効や芳香、強い甘味を持つ非常に優れた薬用植物です。 漢方のような東洋医学だけでなく、西洋でも様々な症状に有用なハーブとして古くから使われており、 嗜好品の風味付けや、甘味料としての側面もあります。 […]
2018年6月25日
銀座にある複数の個人ギャラリー合同で毎年開催しているキャンドルナイトが、6月22日に行われました。 銀座のイベントでお世話になっているギャラリーラー様もこのキャンドルナイトに出展しました。 キャンドルナイトは有料予約制でしたが、たくさんの人にお越し頂きました。 ありがとうございます。 作家のアート公開は、キャンドルナイ […]
2017年10月2日
皆さんは健康維持のためにどんなことを心がけていますか？ 定期的に軽い運動をおこなう、食べるものに気を遣う、規則正しい生活リズムを意識する、など、いろいろな工夫を挙げることができるでしょう。 しかし、そうした工夫を継続するのはなかなか難しいですよね。 そこで、とても簡単な健康習慣から始めてみることをおすすめします。 それ […]
2018年7月8日
ダイエットと美容 美味しい食事に甘いお菓子に 美味しい物はいくらでも食べたいと思いますが、 美味しいものほどカロリーや糖分が高くなります。 これはどうしようもありませんが、 少し意識すると大分内容が変わってきます。 食べ物でカロリーを取るなら 飲み物でカロリーを抑えて見るのは如何でしょうか？ ジュースなんて以ての外です […]
2015年7月13日
訪れたのは金太郎さんの岡山県。いやいや！！桃太郎さんの岡山県。 ちなみに金太郎さんはどこ出身なんでしょうか・・・？！ やっぱり岡山県？ 岡山県と言えば、「岡山城だっ」って事で。 まずは岡山駅に到着し、一息つく間もなく、岡山城に向かいました。 その前にちょいと雑談。 ニュージーランドからのでっかいスーツケー […]
2016年8月4日
こんにちは 今日のニュージーランド紹介は、暑い日本の皆様方には、 ちょっと涼しくなるかな？ Mt.Hutt マウントハット(マウント山) 日本とは真逆の季節のニュージーランド 日本が夏→ニュージーランドは冬 日本が冬→ニュージーランドは夏 です。 マウントハットは、ニュージーランドの南島のほぼ真ん中を貫く […]
2016年7月17日
マリーゴールドとは、 キク科の植物で 花言葉は 「信頼」、「悲しみ」、「嫉妬」、「勇者」、 「悪を挫く」、「生命の輝き」、「変わらぬ愛」、「濃厚な愛情」 といった様々な花言葉を持ちます。 名称の由来でマリーは、聖母マリアのことで 聖母マリアの祭日に咲いていたため「マリア様の黄金の花」という意味で、 マリー […]
2016年8月16日
ノブです 皆さんはYHAをご存知でしょうか 知っている方もいらっしゃるでしょうが知らない方のために 丸投げで申し訳ありませんがこちらのページを貼っておきます http://www.jyh.or.jp/index.html 簡単に言いますと世界中にあるユースホステルですね ユースと書いていますが年齢や動機は全く関係ありま […]
2017年7月16日
毎日のハーブティー習慣で、お手軽デトックスは可能？ 手軽にデトックスしたい人におすすめ 手軽にデトックスしたいという場合、ハーブティーを飲む習慣をつけると良いでしょう。 このお茶が好きで普段から飲んでいる人もいるかもしれません。 美味しいといった理由で飲む人もいますし、お洒落なので飲んでいる人もいるでしょう。 このお茶 […]
2016年8月18日
日本はお盆が終わり、長い休みだった方も、また日常の生活に戻ったのではないでしょうか？ 多忙につき、少し、ご無沙汰しておりましたが、 今回もニュージーランド観光地の紹介をしていきます。 今回は、Kiwi（ニュージーランド人）にも大人気の場所、ワナカを取り上げてみたいと思います。 Wanaka / ワナカ Lake Wan […]