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2016年7月12日

薔薇(ローズ / バラの花びら) 基礎知識と効能効果、作用について

薔薇(ローズ / バラの花びら)について 薔薇は、見た目の優雅さと気品のある香りで古来から多くの人々を魅了し、 クレオパトラは入浴剤に愛用していたともいわれ ローマ皇帝のネロはローズのオイルを体に塗布し、部屋をローズの香りで満たしたという逸話が残っています。   バラ(薔薇)は、バラ科バラ属の総称です。 色・ […]
2017年3月22日
甘いのに低カロリー!ダイエットにハーブ「リコリス(甘草)」がオススメな3つの理由

ダイエットティーのおすすめ!リコリス(甘草)ブレンドが良い3つの理由

リコリス(甘草)とは・・・ リコリス(甘草)はマメ科の植物で、ダイエットに効くハーブとして知られています。 甘草というと、日本の方がすぐにイメージするのは、漢方薬かもしれませんね。 これは、薬効や芳香、強い甘味を持つ非常に優れた薬用植物です。 長い歴史の中で、実に幅広く使われてきた植物、それがリコリス(甘草)なのです。 […]
2020年5月29日
水出しで香りを楽しむ!フレーバーティーは夏にもオススメです

水出しフレーバーティーの香りを楽しむ!アイスティーの美味しい淹れ方

フレーバーティーとは     フレーバーティーというのは、紅茶や緑茶などに香り付けがされている風味も良いお茶の種類のことを指して言うものです。 そのためにスタンダードなお茶に比べた時には、味だけではなく香りや色なども楽しむ事が出来るというのが特徴なのです。   フレーバーティーは、ローズや […]
2017年8月11日
味や香りだけじゃない!目で見て楽しめるハーブ「コーンフラワー」

コーンフラワーとは?疲れ眼にも効く!ハーブとしての効能

コーンフラワーとは?その味や特徴は コーンフラワーとは、キク科に属している一年生草本の植物です。 3000年前のエジプトのツタンカーメンの墓にも入っていたという古くからあるものです。 日本には明治時代ごろ入ってきており和名では、ヤグルマソウや、矢車菊とも言われています。 ブルーボトルなんて言われることもあります。 花の […]
2018年2月25日
デトックス効果のあるハーブ!カモミールの効果とは?

デトックス効果のあるハーブ!カモミールの効果とは?

カモミールについての知識 カモミールはギリシャ語で地上の、という意味のChamaiと、 地上のりんごという意味のMelonからつけられた名前です。 その由来は、カモミールの花がりんごに似た香りのためです。 日本には江戸時代に伝来しており和名はカミツレです。 その種類は多数ありますが、薬用として用いられているのは ローマ […]
2019年5月11日

【終了】阪急うめだ本店 ワールドティーフェスティバル2019の出展!

去年も参加させて頂きましたワールドティーフェスティバルが、今年も開催されます。   大阪、うめだの阪急うめだ本店にて5/16 ~ 5/20まで行われます。 去年と比べて、今年は規模が3倍に拡大されての開催となります。   ニュージーランド代表のティーブランドとして当社 ティートータルも参加いたします […]
2016年10月3日

オレンジの皮 (オレンジピール) 基礎知識と効能効果、作用について

オレンジの皮とは、 オレンジはミカン科ミカン属の常緑小高木(じょうりょくこうぼく)。 和名は甘橙。   果実はデザート、食用で有名ですが、 オレンジの皮も漢方生薬として使われていて、陳皮(ちんぴ)と呼ばれてます。 (オレンジの皮だけでなく蜜柑の皮も) ※果実の皮を乾燥させたもの オレンジの種類としては ・バレ […]
2019年11月20日

虎屋の羊羹

先日、赤坂を歩いていたら風に煽られてひっくり返った暖簾を直す店員さんに気付き、直すのを見ていたお店が、とらやさんでした。 “とらや”って書いてるっっ‼︎ あ、確かに重厚な外壁にも”虎”の文字が…! せっかくだからと店内にはいったところ羊羹展を行っていたので羊羹の歴史や現在までの作り方、パッケージのうつろいな […]
2020年6月11日

もちもちスパゲッティ

  この投稿をInstagramで見る   #スパゲッティ #パスタ #生麺 #もちもち #美味しい #食べごたえ #チーズ #トマトベース #ウニ #クリームソース #盛岡 #美味しい 盛岡のspaghetteria libertaさんに行った時に注文したパスタ、麺がモッチモチで美味しかったです🙌 […]
2017年9月26日

キウイフルーツの効能!期待できる健康効果と美容効果とおいしい食べ方!

キウイフルーツの驚くべき多くの効能とは? キウイフルーツは、栄養価が高く、健康や美容、病気の予防に役立つうえ、栄養バランスも非常に良く、多くの栄養素を含みます。 ジャムやスイーツ、そして、離乳食にも最適なほか、妊婦に必須な成分である葉酸も豊富なことが特徴です。 さらに、抗酸化作用があるポリフェノールや、美容や健康効果が […]
2020年5月17日

【開催終了】阪急阪神百貨店 ワールドティーフェスティバル 2020 ネット通販で販売中

【 阪急阪神百貨店 ワールドティーフェスティバル 2020 】   阪急阪神百貨店さまが、毎年開催して大人気のワールドティーフェスティバルですが、 今年はコロナの影響で開催が中止になってしまいましたが、 今年は阪急阪神百貨店さまのオンラインで開催しております! ニュージーランド代表として今年もお声がけいただき […]
2016年10月13日

りんご / 林檎 基礎知識と効能効果、作用について

リンゴ(林檎)は、バラ科リンゴ属の落葉高木樹で、または、その果実のことをいいます。 植物学上は西洋林檎(セイヨウリンゴ)と呼びます。   りんご / 林檎の原産地など     りんごの原産地はカザフスタンやタジキスタン、キルギスタンと言われています。 様々な品種改良がされており、現在では農 […]