紅茶の効能と魅力 紅茶は、チャノキの茶葉を原料として酵素発酵によって製造しますが、 精油成分を加えて着香を行うこともあります。 フレーバーティーの代表的なものとなるアールグレイは、ベルガモットで着香をした紅茶です。 19世紀に大英帝国の首相を歴任した第2代グレイ伯爵に由来するとされ、 高貴な香りによって紅茶の魅力を際立たせてくれます。 ・アールグレイティーについて アールグレイの芳香は非常に強いために、初めて飲む場合にはアイスティーにすることもあります。 冷たくするとベルガモット...
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美容と健康 美容と健康は、切っても切り離せない関係性です。 特に肌の美容は、健康状態が目に見えるはど分かり易くでます。 肌を綺麗にするためには運動をしたり食事で ビタミン類などを取るなど、いろんな方法があります。 それ以外にも大切ですが、見落としがちな事として睡眠があります。 よく言われますが、ゴールデンタイムと呼ばれる夜の１０時から２時の間に 成長ホルモンが分泌されて、肌の修復を行っています。 健康で綺麗な状態の肌を作り上げるには、夜更かしなどは大敵です。 寝不足で体調が悪くな...
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香りを楽しむだけではなく、美容のためにもハーブティーを普段から飲んでいる！という方も多いと思います。 ハーブティーにはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なので美肌効果やデトックス効果も高いといわれています。 美容のためにローズヒップティーを飲むひともいます。 ローズヒップは、レモンの２０倍ものビタミンCが含まれていて「ビタミンCの爆弾」といわれているほどです。 ハーブティーが美容にいいということはよく知られています。 実はハーブティーは「心の健康」にも優れた効果を発揮する飲み物なんです。 &...
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カモミールの嬉しい効果と利用方法 カモミールティ―の効果 ハーブティーはそれぞれ身体に良い効能にがあります。 その中でカモミールは女性特有の悩みを和らげてくる効果があります。 まず、体内の平滑筋という組織を落ち着かせる作用があり腹痛や胃痙攣、生理痛を和らげてくれます。 また、胃の粘膜を修復して丈夫にし、消化機能を正常な状態に保ってくれます。 眠りに就く前に飲むことは避けるように言われているハーブティーもカモミールであれば、 心身をリラックスさせてくれる効果があるので、不眠症を改善しよく眠れる...
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神奈川県でカフェスタイルのパン教室をやられている Cafe Style Cooking natural spoonの tomokoさんにお会いしてきました! 2017年に行われた東京でのカフェ喫茶ショーイベントで お会いして以来、ほぼ一年ぶりの再会でした。 tomokoさんのブログ等でパン教室の生徒様たちとtea totalのティーを楽しんで頂いたり、 実際にフルーツティーを使用したパンを製作してくださったりした様子を 拝見させて頂いておりましたが、実際にお会いするのはとても久々だったので 楽しみ&ちょっと緊張してのご対面!! そして今回はパン...
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ダイエットと美容 美味しい食事に甘いお菓子に 美味しい物はいくらでも食べたいと思いますが、 美味しいものほどカロリーや糖分が高くなります。 これはどうしようもありませんが、 少し意識すると大分内容が変わってきます。 食べ物でカロリーを取るなら 飲み物でカロリーを抑えて見るのは如何でしょうか？ ジュースなんて以ての外ですが、 水は味気ない？いや、味がない・・・ 飲み物も美味しい物を飲みたい そんな貴方におススメするのは 『紅茶』 色んな味があるので色んな食べ物に合わせることが出来ます。 ...
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いつもご利用ありがとうございます。 皆さんに吉報です。 ついに、提携協力して頂いているブリリアントライフプロダクツ様の人気商品であるサプリメントの販売開始いたしました。 蜂蜜で有名なニュージーランドで作られた高品質ロイヤルゼリーサプリメントに 健康に役立つ成分が多く踏まれたプロポリスサプリメントや 目の健康の維持で有名なアントシアニンがブルーベリーより多く含まれているビルベリーサプリメントなど ニュージーランドでも人気の美容コスメやサプリメントを弊社のショップサイトからでもご購入頂けるよ...
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銀座にある複数の個人ギャラリー合同で毎年開催しているキャンドルナイトが、6月22日に行われました。 銀座のイベントでお世話になっているギャラリーラー様もこのキャンドルナイトに出展しました。 キャンドルナイトは有料予約制でしたが、たくさんの人にお越し頂きました。 ありがとうございます。 作家のアート公開は、キャンドルナイト前後の約一週間の間で行われました。 今回はアート展示のご紹介をさせて頂きます。 今回の展示は、アート集団のKirieによる展示で題目『白日霧』です。 TeaTotalは、今回のアートイメ...
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今月の中場に大阪の阪急梅田にある百貨店のイベントに ニュージーランドのTeaTotalも出展することになりました。 関西のイベントは初の参加なのでぜひご来場ください。 イベントの詳細は以下になります。 「世界のお茶時間を楽しむ ワールド・ティー・フェスティバル２０１８」 開催期間：５月１７日（木）－５月２１日（月）※最終日午後６時閉場 開催場所：阪急うめだ本店 ９階祝祭広場・うめだギャラリー・アートステージ 世界の約４０のティーブランドの集合のほか茶器やスイーツもお楽しみいただける催しです。 9...
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美容と健康 美容と健康は、切っても切り離せない関係性です。 特に肌の美容は、健康状態が目に見えるはど分かり易くでます。 肌を綺麗にするためには運動をしたり食事で、ビタミン類などを取るなど、いろんな方法があります。 それ以外にも大切ですが、見落としがちな事として睡眠があります。 よく言われますが、ゴールデンタイムと呼ばれる夜の１０時から２時の間に成長ホルモンが分泌されて、肌の修復を行っています。 健康で綺麗な状態の肌を作り上げるには、夜更かしなどは大敵です。 寝不足で体調が悪くなり、肌があれ...
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紅茶とブレンドと美味しい淹れ方 紅茶は、いろいろな種類のものがあります。 香りもそれぞれで違いますし、もちろん味も違いがあります。 そんな紅茶の楽しみ方で、それぞれを味や香りをブレンドすることができるという点も面白い点です。 たとえば、2種類の紅茶を混ぜるだけでまったく違う味や香りのものが出来てしまいます。 茶葉の種類を増やしてみたり、その配合を変えてみたり、ハーブやスパイスを加えたり、と考えると、無限のパターンがあると言えるのです。 ブレンドティという言葉がありますが、市販の紅茶のほとん...
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マンゴーの豊富な栄養素 マンゴーは栄養豊富だといわれていますが、その中でも特に豊富に含まれているのが、ビタミンA、β-カロテン、ビタミンC、葉酸などです。 まだ果実が熟していない青い色の時はビタミンCが多く、熟してくるにつれてβ-カロテンの含有量が増えてきます。 ビタミンCは免疫力を高め、メラニン色素の生成を抑制し、風邪・ガンなどを予防する他、解毒作用もあります。 美肌になれることが期待できることからサプリメントになっていたりします。 β-カロテンは細胞の保護や生活習慣病予防、老化防止などに効果的...
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日頃からお買い求め頂いている方や 新規購入で悩んでいる方に朗報です。 HPからご購入の方は、定価よりお買い求め易くセールを実施しておりましたが、 更にお安くお求め易いように、数日間毎に販売製品を特別価格で販売しています。 今回の特別セール対象商品は、要望のあった4品です。 バニラと薔薇の香りと風味が良く、ひと味違うアールグレイを求める方におススメ。 飲んで頂いた方には好評を頂いているアールグレイ パリス。 [blogcard url="https://4leaves-japan.com/product/earl-grey-paris/"] リンゴのよう...
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カモミールについての知識 カモミールはギリシャ語で地上の、という意味のChamaiと、 地上のりんごという意味のMelonからつけられた名前です。 その由来は、カモミールの花がりんごに似た香りのためです。 日本には江戸時代に伝来しており和名はカミツレです。 その種類は多数ありますが、薬用として用いられているのは ローマンカモミールとジャーマンカモミールの２つです。 同じカモミールの仲間ですが、地面近くに生長するローマンと違い ジャーマンは80センチくらいの丈まで育つので見た目からして異なります。 ...
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カモミールについて 名前の由来と花言葉 カモミールの語源は「大地のリンゴ」という意味でギリシア語で 地上のという意味のChamai(カマイ)と、 りんごという意味のMelon(メーロン)からつけられた名前です。 カモミールの花がリンゴの果実に似た香りがあるためと ギリシャ語で『大地』を由来する言葉に由来するといわれている説があります。 日本には江戸時代に伝来しており和名はカミツレです。 花言葉は、『励ましの言葉』と『友人との親交』になります ・苦難に耐える ・逆境に耐える ・逆境の中のエネルギー ・逆...
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ハイビスカスとは 鮮やかな色の花びらで南国をイメージする花として、 世界各地の熱帯や亜熱帯に生えることでお馴染みの、あの美しい花を思い浮かべる方も多いでしょう。 日本でもとても良く知られたハイビスカスは、ハワイの州花です。 ハワイで正装の際に女性が長い髪に飾っている大きな花、それがハイビスカスです。 アオイ科フヨウ属の総称で、その種類は3000種以上にも上り、 それらの種類のほとんどが園芸品種だと言われており、花のタイプも実に様々なものがあります。 鮮やかな緑色の葉と極彩色の花とのコントラス...
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香りも風味も最高の紅茶を楽しむ 紅茶のダージリンやアッサムなどのストレートティーは、風味を楽しめる紅茶ですが、香りも楽しむのならばフレーバーティーをおススメします。 紅茶の味に詳しくない人でも、はっきりと香りの違いがわかり、どんな人でも楽しめます。 特にアールグレイティーは、柑橘のベルガモットの香りを付けて色んな人に好まれて飲まれています。 アールグレイティーの風味を楽しみつつ、更なる香りを追求するのにおススメしたいのが、 次のリンクでご購入出来る『アールグレイローズティー』です。 [blogca...
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株式会社ナチュールボーテ様のユーワードイベント事業部とコラボが決定しました。 婚活イベントでTeaTotalの紅茶を提供させて頂きます。 イベントの詳細は以下の通りです！ 〜陽の当たる場所プロジェクト〜 出逢いのチャンスはだれにも降り注いでいるのに 普通の生活 がんばって参加した婚活や結婚相談所では出会えなかったのはなぜだったんだろう？ ありきたりなパートナーを探すのではなく ひとりで生きれる時代だからこそ 真の家族を創りたい、、まずは僕はわたしはじぶんを探す旅にでると決める 参加費２５００...
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先日、盛岡市向中野にあるトレーラーハウスの美容室「玉響」様にて 「整頭術」を施術していただきました。 こちらの玉響様ではTeaTotalハーブティーをウエルカムドリンクとして お客様にご提供・販売を行っております☆ この「整頭術」。整える頭の術と書きますが、 その名の通り頭蓋骨のバランスを整えて、血行やリンパの流れを促すだけでなく 顔のバランス、輪郭まで変えてしまう凄い術なのです。 今回は二度目の施術でしたが、一度目を受けた際に頭を触られた途端、 ヘアスタイリストであり美容福祉師のたか子さんに ...
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2017年11月に盛岡市にオープンした リラクゼーションサロン【enon】さんに行ってきました! enonさんではTeaTotalのハーブティーを主に取り扱っております。 今回はお腹セラピーでも使用するハーブボールを使ったハーブテント体験をさせて頂きました。 ハーブテントとはタイに古くから伝わる伝統療法で、テント式のスチームサウナです。 ↑このような小さなテントの中に椅子がありその下に鍋を置いてハーブを煮出し、 ハーブの蒸気でいっぱいのテントの中に３０分間入ります。 数種類のハーブの天然成分をスチー...
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奇跡のお茶！？ルイボスティーの効果ってどんなもの？ ルイボスティーが飲まれている理由について ここ数年で、女性に人気が高くなっている飲み物がルイボスティーになります。 ルイボスティーには女性に嬉しい効果がたくさんあるとされ、急速に人気が高まっています。 特に妊活を行っている方や妊娠中の方に好まれていて、最近では医師の中にもルイボスティーを摂取する事を推奨している方もいらっしゃいます。 そもそもルイボスティーが良いとされる理由は、その高い抗酸化作用にあります。 抗酸化作用とは体内の活性酸素を...
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今月25日に刊行されたミスターパートナー12月号に当社が掲載されております。 毎号、英国ゆかりのものを素敵に紹介してくれる雑誌です。 英国連邦の１つ、ニュージーランドということで、今回、ティートータルが４ページに渡り取り上げられております。 実は、ティートータルの商品もミスターパートナーも、英国イギリスでも販売されているんです。 記事はティートータルのオーナーのAnnaやティートータルのストーリーについてもご紹介しております。 鮮明な記事をご覧になりたい方は下記のリンクに記事を掲載...
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2017年11月7日発売のムック本「ブームの真相-2018年度版」に TeaTotal商品が2ページにわたり紹介されました。 様々な分野で新たなブームを巻き起こす商品や産業、注目情報など 多岐にわたって紹介されております。 その中でもTeaTotal商品はグルメページのトップ記事に掲載され、 嬉しいことに裏表紙にも画像を載せて頂いております。 ムック本詳細については下記HPよりチェックできますのでご覧下さいませ。 http://www.mrpartner.co.jp/boom2018/05_gourmet/01.html ミスター・パー...
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東京麻布十番駅[6]から徒歩約2分の場所にある 日進ワールドデリカテッセンさん2階紅茶売り場に TeaTotal商品を置かせて頂いております! 現在は画像左から ハーブティーのリラックスティー フルーツティーのマンゴーマジックティー アールグレイティーのアールグレイパリスティー の三種が取扱商品となっております。 お客様の反応を見つつ今後も種類を増やしたり 100g缶タイプも導入予定です。 また、10月22日にも皆様にお味を知って頂くために 同所で試飲販売会を行わせていただきました! 日曜日だった...
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CafeStyleCooking natural spoonのTomoko Kusaka様から TeaTotalのフルーツティー[マンゴーマジック]を使った ふんわりやわらかなパンのレシピを考案していただきました。 仕込み水は濃い目に出したフルーツティーを使用して 残ったフルーツをパンに練りこんでいます。 【材料】 （6個分） 強力粉 250ｇ ドライイースト 3ｇ 砂糖 7ｇ 塩 3ｇ マンゴーマジックティー170ｃｃ （マンゴーマジック 30ｇ） くるみ 30ｇ 強力粉（仕上げ用） ...
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好みの茶葉で作る紅茶リキュール リキュールは現在さまざまなものが店頭で販売されるようになっており、その中には紅茶を原料とした紅茶リキュールも多くみられるようになりました。 ダージリンやアールグレイ、少し変わったところですとジャスミンなどがベースとして作られた紅茶リキュールが多いのですが、紅茶の好みはやはり人それぞれです。 例えばダージリンでも好みの茶葉があったり、中にはミントやカモミールなどのハーブティーの方が好きという人もいることでしょう。 そうした「紅茶リキュールは飲んでみたいけれど、...
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お酒と紅茶の相性は良いのか？ 昔から紅茶にお酒を数滴垂らすなどの楽しみ方がありました。 特にブランデーを加えると、茶葉が溶け込んで美味しくなります。 お湯で作ったのとは違う香りが広がり、お酒が苦手な人でも飲みやすくなります。 ティーロワイヤルは青い炎が視覚的に魅力的で、これによってアルコール分が飛ぶので何杯でも飲むことができます。 アイスクリームやクッキーなどのスイーツと相性が良いです。 一緒に添えて飲んだり、材料に使うこともあります。 ティーロワイヤルそのものを生地に混ぜると、紅茶の香...
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