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2021年12月10日

寒い日には、アールグレイをミルクティーで楽しんでみよう

最近急に寒くなって本格的な冬の訪れを感じています。 凍えるような寒い日に飲むホットドリンクは、心も身体も温かくしてくれます。 今回おすすめしたいのが、紅茶のアールグレイティーです。 紅茶を詳しくない人でも、アールグレイは聞いたことがあると思います。 アールグレイティーは、紅茶のブラックティーに 柑橘の仲間のベルガモット […]
2017年2月22日
ベリーピーチクランブル

紅茶の種類や世界のブランド!紅茶好きなら知っておきたいおすすめ専門店

紅茶が好きで、贈り物にも紅茶を、という方も多いのではないでしょうか? 世界的に有名なブランドの紅茶や、 高級な紅茶は、大切なお客様や目上の方へのギフトにぴったりですし、 ご友人や特に親しい方には、 その方にあわせたハーブティーやフレーバーティーをプレゼントしても喜ばれそうです。 また、種類ごとの味と香りにあわせて、飲み […]
2022年9月10日

涼しくなる前にポットのお掃除をしませんか?

まだまだ残暑が続きますね。 皆さんは、紅茶やコーヒーを淹れるときのお湯の沸かし方は、どう沸かしていますか? 電気ポットやケトルなど手軽に沸かしていると思います。 涼しく寒くなって紅茶が美味しい季節になる前に、 湯沸かしをお掃除してみませんか? 通年使っていたり、寒い季節にしか使っていないので半年はそのままだったりと様々 […]
2017年10月4日
簡単!好きな紅茶でリキュールを作ってみませんか?

簡単!好きな紅茶でリキュールを作ってみませんか?

好みの茶葉で作る紅茶リキュール リキュールは現在さまざまなものが店頭で販売されるようになっており、その中には紅茶を原料とした紅茶リキュールも多くみられるようになりました。 ダージリンやアールグレイ、少し変わったところですとジャスミンなどがベースとして作られた紅茶リキュールが多いのですが、紅茶の好みはやはり人それぞれです […]
2017年7月31日

Tea Total 2017年イノベーションカテゴリーにてファイナリストに選出されました。

NZ全土から革新的な活動をしている企業に送られる(innovation category )において、ティートータルがファイナリストに選出されNZ全国ニュースでも放送されました。 Tea Total in Rosedale is a national finalist for innovation in Retail […]
2018年8月19日
ベリーピーチクランブル

ベリーたっぷりドライフルーツティ―を飲んでみよう

こんにちは、今回は弊社の人気商品である『ベリーピーチクランブル』をご紹介したいと思います。 人気商品のベリーピーチクランブル!! 製品名は『ベリーピーチクランブル』 ベリー=ベリー系の果実を指します。 ピーチ=果実の桃の事ではなく英語での口語で”素敵なもの”、“香りの良さ”という意味になります。 クランブル=砕ける。崩 […]
2018年8月17日
ダージリン、アールグレイ、ラベンダー……心落ち着くティーと暮らす魅力

ダージリン、アールグレイ、ラベンダー……心落ち着くティーと暮らす魅力

紅茶の効能と魅力 紅茶は、チャノキの茶葉を原料として酵素発酵によって製造しますが、 精油成分を加えて着香を行うこともあります。   フレーバーティーの代表的なものとなるアールグレイは、ベルガモットで着香をした紅茶です。   19世紀に大英帝国の首相を歴任した第2代グレイ伯爵に由来するとされ、 高貴な […]
2019年6月4日

大阪2019催事&観光レポート その02

5月16日から20日までに大阪のうめだにある、   阪急百貨店うめだ本店で開催された『ワールド・ティー・フェスティバル2019』が   ご好評のまま、無事閉幕することが出来ました。     せっかく関西の方に出たので催事期間の前後合わせて数日を営業回りと観光を合わせて行動しました […]
2019年2月28日

【過去記事】本日発売!人気情報誌の『Hanako』最新号はお茶特集です!

30年以上続く、情報発信誌として人気の高い『Hanako』 2019年2月28日の本日発売の最新号はお茶特集【やっぱり私は、お茶が好き。】のタイトルで発売されました。   全国の日本茶ブームやタピオカティーの18店舗の飲み比べ などお茶に関する最新情報や チーズティーやフルーツティーなど美味しくもまだ知られて […]
2021年9月6日

家庭菜園~夏野菜の収穫【2回目】

皆さん 段々と涼しいと思える日が多くなってきましたね。 前回も夏野菜の収穫報告をお届けしました。 今回もまた違った野菜が取れたので紹介しようと思います👍 前回収穫してしまってご紹介が出来なかった。 夏野菜の定番 きゅうりです! 取り損ねると一気に育って中にスが入って大味で美味しくなくなってしまいますが、 今回はシャキシ […]
2016年10月16日

パイナップル 基礎知識と効能効果、作用について

パイナップルとは   パイナップル(パインアップル、英:pineapple)は、熱帯アメリカ原産のパイナップル科の多年草です。 単にパインと略して呼ばれます。昔は鳳梨とも呼ばれていました。 また、果実だけをパイナップルと呼び、植物としてはアナナスと呼ぶこともあります。   「パイナップル」 (pin […]
2017年9月1日

ピーチ(桃)の香り成分「クマリン」がもたらす効果とダイエットのサポート

ピーチ(桃)とは?効能とその歴史 桃の原産地は中国です。 桃栽培の歴史は非常に古く、3000年前から栽培されていたと記録されています。 当時は「桃」は「毛毛」という表記で書物に残されていました。 皮についている細かい毛の多さが当時からも大きな特徴となっていたのが分かります。 神秘的な果物として不老長寿の実、また魔除けや […]