レモンとは、柑橘系の果物の一種です。 原種はインドとされてます。 インドからシルクロードを渡りヨーロッパ圏に、 そして、大航海時代にライムと共に船乗り達と世界に広がったとされている一説が有力とされています。 名前が移り変わっていった一品でもあります ヒンドゥー語『Limbu』⇒ アラビア語『Laimun』『Limun』⇒ ラテン語『Limo』⇒ フランス語・スペイン語『Limon』⇒ 英語『Lemon』 フランスでは、『Citron』をレモンのことに指す様になり、 現在のフランスでは、レモンと言う単語は使われていません...
Read Moreレモングラスとは、 アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブです。 レモンの香味成分であるシトラールを含有しているため、 レモンのようなフレッシュな風味があり、乾燥させて粉末状にして使用したり 生で利用することもあります。 別名『レモン草』 レモングラスの主な産地 レモングラスは、インド、熱帯アジア原産で、 レモンバーベナ、バームと並んでレモンに似た香りを持つ植物で、すっきりとした味と香りが特徴です。 これら3つのハーブは飲みやすくブレンドもしやすいのが利点で、一緒にブレンドす...
Read Moreコーンフラワーとは、 和名で『矢車菊(ヤグルマギク)』と呼ばれています。 コーンフラワーは、 ドイツ連邦共和国、エストニア共和国、マルタ共和国の国花とされてます。 その鮮やかな青色は、 マリーアントワネットも愛した花として そして、 最高級のサファイアの色味を「コーンフラワーブルー」として引き合いに出されるほどです。 コーンフラワーの効果や効能 コーンフラワーの効能は主に ・眼精疲労に良い ブルーベリーやビルベリーなどにも含まれているアントシアニンという主成分が含まれており、 疲れた眼...
Read More薔薇（ローズ / バラの花びら）について 薔薇は、見た目の優雅さと気品のある香りで古来から多くの人々を魅了し、 クレオパトラは入浴剤に愛用していたともいわれ ローマ皇帝のネロはローズのオイルを体に塗布し、部屋をローズの香りで満たしたという逸話が残っています。 バラ（薔薇）は、バラ科バラ属の総称です。 色・香り世界中の人々に愛されています。 また、中世ヨーロッパにおいても用途は広く、食事の際の手洗い水、乾燥させた花びらを衣類の上にふりまき、 婦人達は私室に赤いバラやユリの花をまき散らしたそう...
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芸能人や有名人も利用してダイエットしていると話題のグリーンスムージー 特に緑の葉類を入れてダイエットに活用するグリーンスムージーが話題をさらっています。 レディーガガ、ミランダカー、優香さんや、道端ジェシカさん、小倉優子さんや、SHIHOさんなど 綺麗で美しい女性たちがグリーンスムージーでダイエットに成功したということで、 グリーンスムージーは聞いたことがある人も、飲んでいる人も多いかと思います。 入れるべき素材と入れない方が良い素材 ダイエット目的も兼ねてのグリーンスムー...
Read Moreベルガモットとは、 イタリア南部のカラブリア地方が原産地のミカン科の植物で グレープフールーツのちょっと小さい柑橘を言います。 サワーオレンジとレモンまたはライムを交配させてできたものとされています。 ※ハーブのベルガモットもありますが、全くの別物なので注意です。 ベルガモットの由来 ベルガモットの名前の由来は、2通り言われており、どちらが正しいのかは定かではありませんが、 １つ目は、最初に栽培された地域が北イタリアにあるアルプス山麓のベルガモという小さな都市だったこと...
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ブラックティーとは、 ダージリンやアッサム、ウバ、ディンブラなどの紅茶全般の茶葉、そのままの紅茶を指します。 これは、日本茶でも似た様なことが言えます。 煎茶、玉露、抹茶等を総じて緑茶というのと同じことです。 また、日本で言うティーと言うと紅茶ですが、 海外では伝わらないのでブラックティーと言わないと伝わりません。 また、フレーバーティーは、 ブラックティーに様々なフレーバーを付けたものになります。 ブラックティーの由来 ブラックティーの由来は、 製造過程で茶葉を発...
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あけましておめでとうございます。nobuです。 今年もよろしくお願い致します。 久々の投稿となります…去年の末からいろいろと出来事といいますか トラブル続きでバタバタしており、気が付けばここまで書き込みできなくなっておりました。 とにかく今年もニュージーランドについてご紹介できるよう励んでいきます。 早速ですが気になるニュースを 先月のニュースですが、ニュージーランドでの国民投票の結果 新しい案の国旗デザインが決まりました。この新デザインと現行の国旗とで決選投票を３月に行って勝ったほ...
Read Moreこんにちは！ 2015年はいろいろなことを記事に書いてきましたので、 この記事以前に書いた個人思考ブログをまとめてしまおうと思います。 ちょっとした豆知識や以前の私が何て思っていたのか・いるのか。 を書いているので恥ずかしい面もありますが、 せっかくなので、お気に入りの紅茶を片手に、 気になる記事がありましたら読んでみて下さい。 [blogcard url="https://4leaves-japan.com/product-category/flavor-tea/"] 夏バテ注意 こんにちは 毎日暑いですね 日中の外の暑さは、まだ我慢できるのですが 外か...
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ダンボーと共にキャッスルヒルでボルダリングをエンジョイ！ どうも、ブリリアントの店長です。 クライミングやボルダリングを時間を見つけてやっているのですが、ここは、クライストチャーチから車で約１時間半ほどの場所にある、 キャッスルヒルという場所です。 映画、ナルニア国物語のロケ地としても有名な場所です。 どうなってこんな岩の上に岩が乗ったりしてるのか、分かりませんが、 巨大な岩がゴロゴロしている場所で、ボルダリングやクライミングを行える場所でもあり...
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こんにちは 今回は、商品紹介を含め 弊社でも取扱いしている 美容に欠かせない プラセンタについて書きたいと思います Q.プラセンタとは何か？ A.日本語で「胎盤」を意味しており、 美容健康成分として用いられるものには、 人、豚、馬、羊などがあります。 ※人のプラセンタは医療機関でのみ錠剤されます 日本で一般の市販されているプラセンタは豚や馬プラセンタになります 【豆知識】 胎盤は、赤ちゃん（胎児）を成長させるために必要な器官です 成長に欠かせない栄養素を...
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[caption id="attachment_2695" align="alignnone" width="720"] Photo by MISOLA Hairdresser[/caption] こんばんは。ニュージーランド現地のブリリアントライフプロダクツ店長です。 こちら、ニュージーランドは、現在、春です。 桜も咲いてきているのですが、 週末になると雨がチラツキ。 なかなか写真を撮りに行けていないので、散る前に例年通り、写真を撮りに行きたいと思っていますが 天気ばかりは、なかなか上手く行きませんね、非常に残念な週末を過ごしております。笑 さて...
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ラグビーワールドカップ nobuです。 挨拶もそこそこに興奮冷めやらぬラグビーワールドカップ並びにラグビーについて書いていきます。 この記事を書いている9月22日現在でラグビー世界ランキングにおいて日本は13位から11位に昇格しましたね、逆に南アフリカは6位に転落。 19日の結果がダイレクトに反映されているとしたらシビアです。 ちなみに次戦の相手スコットランドは12位となんと日本より格下の位置づけですがどう考えても楽な相手ではありませんね。健闘を祈ります。 ニュージーランドブログとしてやはりラグビ...
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訪れたのは金太郎さんの岡山県。いやいや！！桃太郎さんの岡山県。 ちなみに金太郎さんはどこ出身なんでしょうか・・・？！ やっぱり岡山県？ 岡山県と言えば、「岡山城だっ」って事で。 まずは岡山駅に到着し、一息つく間もなく、岡山城に向かいました。 その前にちょいと雑談。 ニュージーランドからのでっかいスーツケースと共に旅をしていたので、まずはスーツケースを預けるコインロッカー探し。 どれも、使用中。 でも、岡山駅はサービスが違います。 荷物お預け所がある...
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