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クックパッド
  |   クックパッドレシピ紹介, レシピ

イタリアン風ポークとクリスピーポテト モッツァレラとトマトが美味!ライスブランオイルでアレンジも♪

トマトとバジルペースト、そして、モッツァレラチーズが非常に美味しくマッチした イタリアン風ポーク料理と カリッとなる感じまでオーブンで、じっくり焼いたクリスピーポテト ポテト料理はニュージーランドでは主食だけにありきたりの有名な感じですが、 美味しいですし、 チーズが溶けたなんとも言えない美味しさと食欲をそそるこの感じは、 ぜひ、作ってみて欲しいですね。 オーブンをちょっと使うのですが、無い人はグツグツさせてチーズを溶かして仕上げても良いでしょう。 オリーブオイルの代わりに、 ...

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22 8月
15
アロータウン
  |   ニュージーランド, ニュージーランド観光地をご紹介

ぜひ、秋に訪れて欲しい19世紀のレトロな雰囲気が残るアロータウン

こんばんは、Sotaです 週末はみなさま、良い時間をお過ごし出来ましたでしょうか? こちらニュージーランドは、ポカポカ陽気で、丘の上を散歩してきましたが、気持ちいい時間を過ごすことが出来ました。 さて、今回のニュージーランド観光地紹介は、どこが良いでしょうかね? 好きな人は大〜好き!な町、アロータウンをみてみましょうか アロータウン / Arrowtown アロータウンは、クイーンズタウンの北東約21kmに位置する町です。 1862年にアロー川 / Arrow Riverで金が発見されてから、世界でも有数のゴー...

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22 8月
19
モエラキボルダーズ
  |   ニュージーランド, ニュージーランド観光地をご紹介

約6500万年前の自然の産物 奇妙な巨大丸石、モエラキボルダーズ

こんばんは、Sotaです ニュージーランドはだいぶ寒さも和らいできて、 段々と夏に向けて暖かくなってきています。 12月が真夏なので、ずっとニュージーランドに暮らしている人(海外旅行しない人など)は、 ホワイトクリスマスは映画の中の世界でしょう。 サンタは半袖短パンですし、でもヒゲをつけて厚い衣装を着て、と、かなりハードなバイトらしいです。笑 さて、ニュージーランド観光地紹介も9箇所目になりました。 今回のニュージーランド観光地紹介は、日本のテレビなどでも見たことある人もいるかも?しれ...

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21 8月
18
ブラフ
  |   ニュージーランド, ニュージーランド観光地をご紹介

ニュージーランド最南端の町 ブラフと最南端ポイントのスロープポイント

こんにちは、Sotaです 前回の記事、2大氷河ではLINE公式アカウントの方で、 たくさんのいいね!を頂いて、本当にありがとうございます 本日は、嬉しい気持ちでいっぱいのスタートを切れました! 満面の笑みで目尻のシワが増えちゃいますな アンチエイジング、アンチエイジング。。。 ありがたや。ありがたや。 今回のニュージーランド観光地のご紹介は、 たぶん、日本からの旅行者さんたちは、ほとんど行く機会はないであろう場所。 ワーホリや在住していないとなかなか行かないです。 ニュージーランド最南端の町、...

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20 8月
19
  |   nobu, その他, ニュージーランド, 知識

YHA in NEW ZEALAND 2 バックパッカーにもワーホリにも人気のお手頃ホステル郊外編

ノブです。 前回の続き書いていきます。   YHA WANAKA 設備・・・広いです。が、僕の宿泊した部屋は隣の部屋とキッチン、居間を共用するタイプでした。入口すぐにあるラウンジも広く、くつろげるような空間になっていました。 立地・・・中心部からは徒歩約10分ほどでした。 備考・・・ワナカという町はアウトドア、アクティビテイのためにあるといっても過言ではないくらい 訪れる人たちの目的は明確です。http://www.newzealand.com/jp/lake-wanaka/ なので町の中心部からの距離などは大した問題ではな...

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19 8月
22
アヒージョ
  |   レシピ

Prenzelの米ぬかオイル(米オイル)を使った簡単アヒージョ

Prenzelのオイルは風味がそれぞれ付いていて 使い方次第で本当に重宝します。 グルテンフリーなので、グルテンアレルギーの方にも人気の商品です そんな米ぬかオイル(米オイル)ですが、今回は、誰でも簡単に出来る美味しいアヒージョをご紹介。   オイルに具材を入れて火にかけるだけです。 今回は、海老のアヒージョを作りましたが、 鶏肉や、砂肝などお好みの具材でもOK! 美味しいだけでなく 簡単に出来る! これは毎日、料理する人にはわかると思いますが 非常に嬉しいこと。 あと1品...

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19 8月
26
フォックス氷河
  |   ニュージーランド, ニュージーランド観光地をご紹介

双子と呼ばれる2大氷河 7000年前の自然遺産を堪能する氷河ツアー

こんにちは、Sotaです🍁 今朝は昨日に投稿したLINE公式アカウントの方にワナカの紹介記事に「いいね」が一個、ついていて いいね、してくださった方が天使に思えましたね😇笑 仕事後や仕事の合間に写真を掘り出したり、色々と思い出したり、調べたり、 そんなことしながら文章を書いてると、2〜3時間かかってしまうので、 反応があると、モチベーションも増え、 あぁ、見てくれてるのね〜😊となりますね。 ありがたや、ありがたや。 LINE公式アカウントの方には、先取りで投稿しておりますので、 ...

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19 8月
23
ワナカ
  |   ニュージーランド, ニュージーランド観光地をご紹介

ニュージーランド人に圧倒的な人気を誇るリゾート地、ワナカ

こんにちは、Sotaです 日本はお盆が終わり、長い休みだった方も、また日常の生活に戻ったのではないでしょうか? 多忙につき、少し、ご無沙汰しておりましたが、 今回もニュージーランド観光地の紹介をしていきます。 今回は、Kiwi(ニュージーランド人)にも大人気の場所、ワナカを取り上げてみたいと思います。 Wanaka / ワナカ Lake Wanaka / ワナカ湖   ワナカは、ニュージーランドの南島、南アルプスに囲まれています。 中心となる町は、ワナカ湖の南に位置する町で、 周囲は山に囲まれています。...

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18 8月
24
  |   nobu, その他, ニュージーランド, 知識

YHA in NEW ZEALAND 1 バックパッカーにもワーホリにも人気のお手頃ホステル 都市編

ノブです 皆さんはYHAをご存知でしょうか 知っている方もいらっしゃるでしょうが知らない方のために 丸投げで申し訳ありませんがこちらのページを貼っておきます http://www.jyh.or.jp/index.html 簡単に言いますと世界中にあるユースホステルですね ユースと書いていますが年齢や動機は全く関係ありません。 おじさんや学生チーム、中には建築作業員の人も利用しています。 世界中で4000を超えるホステルを揃えているということで非常に多様な外観、内装になっています。 もちろんニュージーランドにも各...

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16 8月
61
グリーンエキスポ
  |   ニュージーランド, 日常生活

オーガニック、ベーガンも盛んなニュージーランド、3大都市で行われるグリーンエキスポ

ニュージーランドはベジタリアンやベーガンの方が非常に多く、 また、オーガニック、グルテンフリー、などの食材なども非常に多く目を見張るものがあります☝️ ブリリアントで扱っている米オイル(米ぬかオイル)も グルテンフリーでグルテンアレルギーの方は嬉しい食材のひとつでしょう😊 また、米オイルはコレステロールが非常に低いのも特徴です。     [amazonjs asin="B00O0LT3GM" locale="JP" title="ニュージーランド産 Prenzel(プレンゼル)/ ライスブランオイル (米ぬか油)ローズマリーテ...

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15 8月
37
セロリ炒め
  |   クックパッドレシピ紹介, レシピ

セロリの葉っぱも美味しく食べよう!Prenzelのバター風味米ぬかオイルで、セロリの葉のバター炒め

Prenzelのバター風味の米ぬかオイル(米オイル / ライスブランオイル)を使って 今回は、簡単な料理。 セロリの葉は捨てずに炒めて食べましょう。 ちょっと癖が気になる? いやいや、癖がありそうな肉料理の添え野菜に相性が抜群ですよ。 [amazonjs asin="B00O0LAB72" locale="JP" title="ニュージーランド産 Prenzel(プレンゼル)/ ライスブランオイル (米ぬか油)バターテイスト 500ml (グルテンフリー)並行輸入品"] バターでも出来ますが、バターの香りがついているPrenzelのコレステロール低いバター風味の...

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14 8月
25
  |   nobu, その他, ニュージーランド, 知識

ニュージーランドギフトショップ

ノブです   ニュージーランド製品が東京でも買えるニュージーランドギフトショップ 赤坂駅から徒歩1分ほどの場所にあります。 一階部分がカフェになっているビルの二階にあります。 有名なマヌカハニーはもちろん、徐々にその名が知られつつあるニュージーランド産ワインも取り扱っていました。 オールブラックスやキーウィのグッズなど豊富な商品取り扱いですが、僕が一番グッときたのは日本では見られないワンタッチキャップのボトルです 上記画像の最上部の棚に並んでいるペットボトルの飲み口に...

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12 8月
25