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2016年11月24日
不眠症・寝不足、その原因とは 皆さん夜に、ちゃんと寝れていますか？ なかなか寝付けなかったり、 眠りが浅くて深夜に何度も覚醒してしまったりすると、 十分な睡眠時間を確保できずに睡眠不足に陥ってしまうものです。 こうした睡眠不足や不眠は自律神経の乱れが主な原因です。 自律神経が不安定になる原因は、 主に仕事や家庭などでの […]
2020年5月17日
【 阪急阪神百貨店 ワールドティーフェスティバル 2020 】 阪急阪神百貨店さまが、毎年開催して大人気のワールドティーフェスティバルですが、 今年はコロナの影響で開催が中止になってしまいましたが、 今年は阪急阪神百貨店さまのオンラインで開催しております！ ニュージーランド代表として今年もお声がけいただき […]
2016年7月18日
リコリスとは、 スペインカンゾウ（マメ科・カンゾウ属）という多年草の植物の一種で、 漢方でもおなじみの甘草の仲間です。 和名では甘草とされており、さらには学名においてもギリシア語で‘甘い根’を意味するように 砂糖の数十倍の甘さを持つ、甘み成分のグリチルリチンを含んでいます。 甘草は18種が知られており、薬 […]
2022年2月9日
いつも当社をご利用ありがとうございます。 過去Amazonで当社のサイトから製品をご購入頂いた方に嬉しいキャンペーンを実施致します。 あのティーをもう一度飲みたい！ 今度は、このティーを飲んでみたい！ そんな願いに出来るだけ答えられる様に、 サンプルサイズのティーをプレゼント致します。 応募方法は簡単です。 下記に記載 […]
2018年7月11日
神奈川県でカフェスタイルのパン教室をやられている Cafe Style Cooking natural spoonの tomokoさんにお会いしてきました! 2017年に行われた東京でのカフェ喫茶ショーイベントで お会いして以来、ほぼ一年ぶりの再会でした。 tomokoさんのブログ等でパン教室の生徒様たちとtea to […]
2017年9月1日
ピーチ（桃）とは？効能とその歴史 桃の原産地は中国です。 桃栽培の歴史は非常に古く、3000年前から栽培されていたと記録されています。 当時は「桃」は「毛毛」という表記で書物に残されていました。 皮についている細かい毛の多さが当時からも大きな特徴となっていたのが分かります。 神秘的な果物として不老長寿の実、また魔除けや […]
2017年7月25日
ローズヒップの栄養と効能 ローズヒップの種類として、ロサ・カニナという品種の野バラ（ドッグローズとも）から採取され、ヨーローッパでは古くからローズヒップが親しまれてきました。 ローズヒップはハーブティーをはじめとして、ジャムやアロマオイルなど様々な方法で人々の生活に取り入れられてきました。 特に北欧やロシアやアラスカな […]
2017年6月4日
ご挨拶-前文- こんにちは。 甘いもの大好きな私です。 紅茶のお供に何かしら欲しくなってしまうのですが、我慢するのもしばしばです（泣）。 今回はスーパーのお勤め品に、「パンナコッタ」があり、パンナコッタとプリンの違いが気になりレシピを調べてみました。 その前に紅茶とお菓子の相性についても見てみましょう。 […]
2017年2月26日
イギリス紅茶といえどイギリスで紅茶の生産していない 紅茶の本場と言えば、イギリスを思い浮かべる人がほとんどだと思います。 イギリスは紅茶を嗜む文化が発展しています。 しかし、イギリスでは紅茶の生産をほとんどやっていません。 イギリス紅茶のほぼ全ては、イギリス以外の国で作った茶葉を使用して加工しています。 特にイギリス紅 […]
2022年4月28日
コロナが最盛期よりは少しずつ減っては来ていますが。 皆さんはゴールデンウイークはどうお過ごしになるでしょうか？ ソメイヨシノなどの桜は完全に散ってしまいましたが、遅咲きの八重桜や山桜を見に行こうと考えているかもしれません。 山の上などの涼しいところはまだ桜見をできるかもしれないし、自然の中でゆっくり過ごすのも良いですね […]
2016年9月21日
ディズニー最新作となる PETE’S DRAGON / ピートとドラゴン 邦題は、「ピートと秘密の友達」だそうです。 （邦題はいつも英語題と変えるから面倒だなー！） ピートとドラゴンは1977年にアメリカなどで上映された作品で 日本では未公開だったため、幻の作品なん […]
2016年7月14日
レモンとは、柑橘系の果物の一種です。 原種はインドとされてます。 インドからシルクロードを渡りヨーロッパ圏に、 そして、大航海時代にライムと共に船乗り達と世界に広がったとされている一説が有力とされています。 名前が移り変わっていった一品でもあります ヒンドゥー語『Limbu』⇒ アラビア語『Laimun』 […]