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2017年10月3日
アールグレイの効能とは？ アールグレイというのは、ミカン科のベルガモットで香りづけをした紅茶のことで、広く世の中に普及している紅茶の一つです。 カフェなどで出てくることもありますし、ファミリーレストランのドリンクバーのコーナーではディーバックタイプのアールグレイが置かれていることもよくあります。 また、スーパーマーケッ […]
2017年7月1日
ハーブの魅力 ハーブティーには、デトックス効果もあるために、美容を求める若い女性の間でも人気があります。 ハーブとはラテン語で草を意味する言葉が語源であり、紀元前の昔から愛用されてきた歴史があります。 現代医学が発達する以前には、各家庭でハーブを栽培して、体の不調に合わせてハーブティーを作る伝統がありまし […]
2016年7月12日
コーンフラワーとは、 和名で『矢車菊(ヤグルマギク)』と呼ばれています。 コーンフラワーは、 ドイツ連邦共和国、エストニア共和国、マルタ共和国の国花とされてます。 その鮮やかな青色は、 マリーアントワネットも愛した花として そして、 最高級のサファイアの色味を「コーンフラワーブルー」として引き合いに出されるほどです。 […]
2020年6月26日
この投稿をInstagramで見る #陵雲荘 #八幡平 #晴れ #雪 #山頂 #ハイキング #登山 #山 #沼 #japan #beautiful #sky #八幡沼 快晴の空が沼とは思えないほど綺麗な水面に映って青さが際立っていました‼︎ 八幡平頂上入口から右外回りで大体30分くらい歩いた […]
2017年3月24日
心の健康と身体の健康 紅茶やハーブティーなどは、身体の美容や健康などの直接的的な問題を解決するのに持ってこいですが、 精神的な問題を解決するにも効果があります。 ですが、どんなに身体に必要や健康に効力があっても、 過剰な摂取は身体の毒になり身体を壊してしまいます。 このことは精神的面でも言えることです。 人間は喜怒哀楽 […]
2024年6月19日
今回も、おすすめのアールグレイティーをご紹介します。 暑くなってきてアイスティーが美味しい季節になりました。 紅茶でアイスティーを作るときに失敗すると クリームダウンといってティーが濁る現象が起こります。 ティーのタンニンがゆっくりと冷やされることで起こる現象なので一気に冷やすことで 少しは防げますが、絶対とは言えませ […]
2022年1月5日
新年明けましておめでとうございます。 コロナでオリンピックが連続して行われるのに違和感を覚えますが、 去年の夏季オリンピックに引き続き、 今年も冬季オリンピック日本や世界の選手には、頑張って貰いたいですね。 もうすぐ開催されるのも実感がまだ湧いてませんが(#^^#) 今年もニュージーランドから美味しい紅茶をお届けします […]
2021年12月31日
2021年コロナの厄災が続く中、 たくさんのお客様に支えられて2021年を終えることが出来ました。 来年も美味しいニュージーランド紅茶をお届け出来る様、 コロナに負けず頑張っていきたいと思います。 お客様もコロナに負けず、 美味しいティーを飲んで健康にお過ごし下さい。 ご購入は安全安心のAmazonからになります。 大 […]
2020年6月11日
この投稿をInstagramで見る #スパゲッティ #パスタ #生麺 #もちもち #美味しい #食べごたえ #チーズ #トマトベース #ウニ #クリームソース #盛岡 #美味しい 盛岡のspaghetteria libertaさんに行った時に注文したパスタ、麺がモッチモチで美味しかったです🙌 […]
2016年9月28日
今回のニュージーランド、観光地紹介は、前回に引き続き、ダニーデン関連の観光地の紹介です。 ここは、ダニーデンに行ったら、かなりの頻度で皆さん行きたいスポットとして有名です。 ボールドウィン・ストリート / Baldwin Street ストリートといいますが、はい。道です。 そ […]
2016年10月2日
バニラとは、 バニラ(Vanilla)はラン科バニラ属の蔓性植物で、その植物から抽出された香料などのことであり、 Vanillaの名前は、「小さなさや」というスペイン語が由来となっています。 香料として使われるバニラは、 バニラ・ビーンズ、バニラ・エッセンス、バニラ・オイルの三種類があります。 バニラビー […]
2017年10月10日
CafeStyleCooking natural spoonのTomoko Kusaka様から TeaTotalのフルーツティー[マンゴーマジック]を使った ふんわりやわらかなパンのレシピを考案していただきました。 仕込み水は濃い目に出したフルーツティーを使用して 残ったフルーツをパンに練りこんでいます。 【材料】 （ […]