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2024年1月20日
年が明けてから早くも一月後半を過ぎました。 寒い日が続きますが、皆さんは温かくお過ごしでしょうか？ お正月が終わり、いつもの日常に戻って忙しく働いていませんか？ 一日中気を張っていているのは大変です。 忙しい時こそ、少しでも落ち着く時間を持てるようにしてみましょう。 気持ちも作業効率も変わってきます。 長時間の休憩はＮ […]
2017年2月22日
紅茶が好きで、贈り物にも紅茶を、という方も多いのではないでしょうか？ 世界的に有名なブランドの紅茶や、 高級な紅茶は、大切なお客様や目上の方へのギフトにぴったりですし、 ご友人や特に親しい方には、 その方にあわせたハーブティーやフレーバーティーをプレゼントしても喜ばれそうです。 また、種類ごとの味と香りにあわせて、飲み […]
2020年6月22日
この投稿をInstagramで見る #ブログ #teatotal #tea #teatotalnz #阪急百貨店うめだ本店 #阪急百貨店 #オンラインショップ #特設ページ #ワールドティーフェスティバル #ワールドティーフェスティバル2020 #通販 #紅茶 #世界のティー #ブランド # […]
2016年10月16日
エルダーベリーとは ニワトコ属（ニワトコぞく、学名：Sambucus、和名漢字表記：庭常属、接骨木属）はニワトコの果実のことで エルダーベリーは、昔から「万能の薬箱」と呼ばれており、 民間薬だけでなくと食用しても食べれれている果実となります。 エルダーベリーの効能 […]
2017年9月26日
香り高い紅茶アールグレイの歴史 アールグレイはホットでもアイスでも美味しく飲める紅茶で、まさに紅茶の王様とも言うことができます。 紅茶はコーヒーとは異なり香りを吸収しやすい特性があります。 その特徴を生かしてフルーツやスパイスなど様々なフレーバーを楽しむことができるのです。 柑橘系のベルガモットで香りづけをした紅茶がア […]
2017年7月7日
川崎市中原区にある自宅キッチンでパン教室『Cafe Style Cooking natural spoon』を主宰しているフードコーディネーター & アロマセラピストのtomokoさんとご縁がありteatotal商品でパンの試作を作って頂きました! フルーツを丸ごと乾燥させたものをそのまま使用した […]
2020年6月11日
この投稿をInstagramで見る #ドラゴンアイ #ドラゴン #dragoneye #eye #mountain #japan #summer #snow #雪 #冬 #春 #初夏 #綺麗 #beautiful #登山 人生初のドラゴンアイ🐉この丸い雪解け水を上空から見るとドラゴンの目のよ […]
2018年2月22日
ハイビスカスとは 鮮やかな色の花びらで南国をイメージする花として、 世界各地の熱帯や亜熱帯に生えることでお馴染みの、あの美しい花を思い浮かべる方も多いでしょう。 日本でもとても良く知られたハイビスカスは、ハワイの州花です。 ハワイで正装の際に女性が長い髪に飾っている大きな花、それがハイビスカスです。 アオイ科フヨウ属の […]
2017年9月1日
ピーチ（桃）とは？効能とその歴史 桃の原産地は中国です。 桃栽培の歴史は非常に古く、3000年前から栽培されていたと記録されています。 当時は「桃」は「毛毛」という表記で書物に残されていました。 皮についている細かい毛の多さが当時からも大きな特徴となっていたのが分かります。 神秘的な果物として不老長寿の実、また魔除けや […]
2018年2月25日
カモミールについての知識 カモミールはギリシャ語で地上の、という意味のChamaiと、 地上のりんごという意味のMelonからつけられた名前です。 その由来は、カモミールの花がりんごに似た香りのためです。 日本には江戸時代に伝来しており和名はカミツレです。 その種類は多数ありますが、薬用として用いられているのは ローマ […]
2016年7月18日
シナモンとは、 インド、マレーシア、スリランカに分布する樹木でセイロンニッケイとも呼ばれます。 樹皮を乾燥させたものがシナモンと呼ばれ料理やお菓子のスパイスとして使われたりします。 ニッキとも呼ばれ、生薬(漢方)として用いられるときには桂皮（ケイヒ）と呼ばれます。 スパイシーな香りと刺激があ […]
2022年5月5日
コロナで大阪阪急百貨店で現地開催の催事が中止になってしましたが、 阪急百貨店様のオンラインストアにて、 今年も《ワールドティーフェスティバル2022》が開催されています。 世界各国のティーブランドを集めたイベントです。 私共の扱っているニュージーランド紅茶も数種類出品させて頂いております。 ぜひ世界の紅茶ブランドにご興 […]