テレビやネットでCMをやっている『Amazonのサイバーマンデー』に合わせて、 TeaTotalの商品も冬の大セールで提供することが確定しました！ Amazonのサイバーマンデーセールは、 12月7日（金）～12月11日（火）の5日間です。 [blogcard url="https://amzn.to/2U8eX4r"] 各メーカーのたくさんある紅茶の中で、ニュージーランドからの輸入紅茶はここでしか手に入りません。 香りが高く様々なフレーバーバリエーションがあるルイボスティーにアールグレイティー。 美容と健康に気を使いブレンドされたハーブティー。 食...
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インフルエンザの感染予防に紅茶！ 紅茶の新しい魅力の研究結果が、日本紅茶協会から発表されました。 11月から発病者が増え始め感染すると辛いインフルエンザですが、 怖いのは発病者から感染して周りに増えていくことです。 紅茶ポリフェノール（テアフラビン）には、自分が発病した後の感染拡大の防止効果が、99％あると発表されました。 インフルエンザ感染予防に効果はありませんので、予防接種やマスク・手洗いなど自衛対策はしっかりしましょう。 [blogcard url="https://4leaves-japan.com/product-catego...
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台風が続くなか、雨や強風で家にいることが多い時に 美味しいホットティーで自宅でも優雅に美味しくに紅茶を楽しみましょう。 それを手助けする特別セールを実施します！ ブラックティーやルイボスティーの人気商品セール 2018年5月に大阪阪急梅田百貨店で実施されたワールドティーフェスティバルでも人気でたくさん好評を頂いたルイボスティーやブラックティーを特別セール価格で提供します！！ 販売希望価格3680￥⇒通常セール価格2890￥⇒ 今回は更に特別価格の【2180￥】 アッサムやダージリ...
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美肌と美容のために良く飲まれるハーブティー ハイビスカスがブレンドされていると、ほんのりと酸味が美味しいローズヒップティーは、女性にとって嬉しい効能を含んでいるため、おすすめのお茶です。 その効果は素晴らしく、美容に関するものから体内の健康維持にまで、幅広く良い作用を発揮してくれることになります。 特徴としては、豊富に含まれるビタミンCの成分と、ポリフェノールのひとつであるタンニンが、その秘訣を握っています。 ローズヒップティーを習慣的に飲むようにすることで、女性にとっては嬉しい美肌の効果...
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オレンジピールとは 柑橘フルーツであるオレンジの皮になります。 オレンジの爽やかな香りとオレンジの皮特有のほのかな苦みと味が特徴です。 そんなオレンジピールですが、その流用性の高さでいろんなレシピがあります。 食事に使うのであれば、和食でも料理の色合いでそっと脇に置くような感覚で使えます。 お吸い物の吸い口などや、揚げ衣に加えてみても、さっぱりとした味わいになります。 中華料理などでも見かけますが、濃い味の炒め物や煮物などに使われることが多いです。 一番多いのはやはりお菓子に使われることが...
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こんにちは。 いきなりですが言葉って難しいですよね。 日本語が、簡単なのか複雑なのかわからなくなることがあります。 お茶とはなんなのか？ いろんな加工物から作られる飲み物の総称であります。 日本でお茶と言えば『緑茶』ですよね。 外国でティーと言えば・・・ 紅茶といいたいですが、そんなことはありません。 紅茶・青茶・黒茶などいろんなお茶が存在します。 お茶＝TEA：緑茶も紅茶も含めたすべての総称です。 お茶の葉っぱで作った物だけがお茶ってわけではありません。 有名なので言うと、昆布を乾燥させ...
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海外ではティーと言ったら私たちの思い浮かべる紅茶が出てこないことがよくあります。 紅茶の本場であるイギリスでは ダージリンやアッサムやセイロンなど茶葉を使った紅茶全般を ブラックティーと呼んでいるのです。 ブラックティーとは 日本では、ストレートティーを ブラックティーという商品名で売っていることもあるので混同しがちですが、 ブラックティーとは採取した茶葉をそのまま楽しむもので、 それらをブレンドした紅茶のこともブラックティーと呼んでいます。 日本では紅茶の色は茶色のように見えます...
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こんにちは、今回は弊社の人気商品である『ベリーピーチクランブル』をご紹介したいと思います。 人気商品のベリーピーチクランブル！！ 製品名は『ベリーピーチクランブル』 ベリー＝ベリー系の果実を指します。 ピーチ＝果実の桃の事ではなく英語での口語で”素敵なもの”、“香りの良さ”という意味になります。 クランブル＝砕ける。崩す。 よって直訳すると 香りの良いベリーの実を崩したティーになります。 何が入っている？ 上記の製品名の説明で紹介してますが、 残念ながら果実のピーチ(桃)は入っていませんが、 たっ...
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紅茶の効能と魅力 紅茶は、チャノキの茶葉を原料として酵素発酵によって製造しますが、 精油成分を加えて着香を行うこともあります。 フレーバーティーの代表的なものとなるアールグレイは、ベルガモットで着香をした紅茶です。 19世紀に大英帝国の首相を歴任した第2代グレイ伯爵に由来するとされ、 高貴な香りによって紅茶の魅力を際立たせてくれます。 ・アールグレイティーについて アールグレイの芳香は非常に強いために、初めて飲む場合にはアイスティーにすることもあります。 冷たくするとベルガモット...
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美容と健康 美容と健康は、切っても切り離せない関係性です。 特に肌の美容は、健康状態が目に見えるはど分かり易くでます。 肌を綺麗にするためには運動をしたり食事で ビタミン類などを取るなど、いろんな方法があります。 それ以外にも大切ですが、見落としがちな事として睡眠があります。 よく言われますが、ゴールデンタイムと呼ばれる夜の１０時から２時の間に 成長ホルモンが分泌されて、肌の修復を行っています。 健康で綺麗な状態の肌を作り上げるには、夜更かしなどは大敵です。 寝不足で体調が悪くな...
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香りを楽しむだけではなく、美容のためにもハーブティーを普段から飲んでいる！という方も多いと思います。 ハーブティーにはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なので美肌効果やデトックス効果も高いといわれています。 美容のためにローズヒップティーを飲むひともいます。 ローズヒップは、レモンの２０倍ものビタミンCが含まれていて「ビタミンCの爆弾」といわれているほどです。 ハーブティーが美容にいいということはよく知られています。 実はハーブティーは「心の健康」にも優れた効果を発揮する飲み物なんです。 &...
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カモミールの嬉しい効果と利用方法 カモミールティ―の効果 ハーブティーはそれぞれ身体に良い効能にがあります。 その中でカモミールは女性特有の悩みを和らげてくる効果があります。 まず、体内の平滑筋という組織を落ち着かせる作用があり腹痛や胃痙攣、生理痛を和らげてくれます。 また、胃の粘膜を修復して丈夫にし、消化機能を正常な状態に保ってくれます。 眠りに就く前に飲むことは避けるように言われているハーブティーもカモミールであれば、 心身をリラックスさせてくれる効果があるので、不眠症を改善しよく眠れる...
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フレーバーティーとは フレーバーティーというのは、紅茶や緑茶などに香り付けがされている風味も良いお茶の種類のことを指して言うものです。 そのためにスタンダードなお茶に比べた時には、味だけではなく香りや色なども楽しむ事が出来るというのが特徴なのです。 フレーバーティーは、ローズやバイオレット、ハーブ類などの様々な花を配合したものもあれば、オレンジピールやレモン、ピーチやアップルなどと言ったフルーツの香りが際立つものなど、色々な種類のものがあります。 そのために、その日の気分や体調、飲む相手の...
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いまや世界中で愛され、飲まれている紅茶。 そのかぐわしい香りと深い味わいは、私たちを至福のティータイムへと誘ってくれます。 そんな紅茶ですが、美味しく淹れるための「正しい淹れ方」があることをご存じですか？ いつもの紅茶がもっと美味しくなる基本の入れ方から、 応用のミルクティー・アイスティーの作り方まで、じっくりとご紹介していきます。 ぜひ、この記事を参考に、 次の休日は、自宅で自分や大切な人のためにゆっくりと紅茶を淹れてみてください！ おすすめしたいのがバラの香りが凄く良いアールグレ...
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神奈川県でカフェスタイルのパン教室をやられている Cafe Style Cooking natural spoonの tomokoさんにお会いしてきました! 2017年に行われた東京でのカフェ喫茶ショーイベントで お会いして以来、ほぼ一年ぶりの再会でした。 tomokoさんのブログ等でパン教室の生徒様たちとtea totalのティーを楽しんで頂いたり、 実際にフルーツティーを使用したパンを製作してくださったりした様子を 拝見させて頂いておりましたが、実際にお会いするのはとても久々だったので 楽しみ&ちょっと緊張してのご対面!! そして今回はパン...
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ダイエットと美容 美味しい食事に甘いお菓子に 美味しい物はいくらでも食べたいと思いますが、 美味しいものほどカロリーや糖分が高くなります。 これはどうしようもありませんが、 少し意識すると大分内容が変わってきます。 食べ物でカロリーを取るなら 飲み物でカロリーを抑えて見るのは如何でしょうか？ ジュースなんて以ての外ですが、 水は味気ない？いや、味がない・・・ 飲み物も美味しい物を飲みたい そんな貴方におススメするのは 『紅茶』 色んな味があるので色んな食べ物に合わせることが出来ます。 ...
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いつもご利用ありがとうございます。 皆さんに吉報です。 ついに、提携協力して頂いているブリリアントライフプロダクツ様の人気商品であるサプリメントの販売開始いたしました。 蜂蜜で有名なニュージーランドで作られた高品質ロイヤルゼリーサプリメントに 健康に役立つ成分が多く踏まれたプロポリスサプリメントや 目の健康の維持で有名なアントシアニンがブルーベリーより多く含まれているビルベリーサプリメントなど ニュージーランドでも人気の美容コスメやサプリメントを弊社のショップサイトからでもご購入頂けるよ...
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銀座にある複数の個人ギャラリー合同で毎年開催しているキャンドルナイトが、6月22日に行われました。 銀座のイベントでお世話になっているギャラリーラー様もこのキャンドルナイトに出展しました。 キャンドルナイトは有料予約制でしたが、たくさんの人にお越し頂きました。 ありがとうございます。 作家のアート公開は、キャンドルナイト前後の約一週間の間で行われました。 今回はアート展示のご紹介をさせて頂きます。 今回の展示は、アート集団のKirieによる展示で題目『白日霧』です。 TeaTotalは、今回のアートイメ...
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今月の中場に大阪の阪急梅田にある百貨店のイベントに ニュージーランドのTeaTotalも出展することになりました。 関西のイベントは初の参加なのでぜひご来場ください。 イベントの詳細は以下になります。 「世界のお茶時間を楽しむ ワールド・ティー・フェスティバル２０１８」 開催期間：５月１７日（木）－５月２１日（月）※最終日午後６時閉場 開催場所：阪急うめだ本店 ９階祝祭広場・うめだギャラリー・アートステージ 世界の約４０のティーブランドの集合のほか茶器やスイーツもお楽しみいただける催しです。 9...
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美容と健康 美容と健康は、切っても切り離せない関係性です。 特に肌の美容は、健康状態が目に見えるはど分かり易くでます。 肌を綺麗にするためには運動をしたり食事で、ビタミン類などを取るなど、いろんな方法があります。 それ以外にも大切ですが、見落としがちな事として睡眠があります。 よく言われますが、ゴールデンタイムと呼ばれる夜の１０時から２時の間に成長ホルモンが分泌されて、肌の修復を行っています。 健康で綺麗な状態の肌を作り上げるには、夜更かしなどは大敵です。 寝不足で体調が悪くなり、肌があれ...
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紅茶とブレンドと美味しい淹れ方 紅茶は、いろいろな種類のものがあります。 香りもそれぞれで違いますし、もちろん味も違いがあります。 そんな紅茶の楽しみ方で、それぞれを味や香りをブレンドすることができるという点も面白い点です。 たとえば、2種類の紅茶を混ぜるだけでまったく違う味や香りのものが出来てしまいます。 茶葉の種類を増やしてみたり、その配合を変えてみたり、ハーブやスパイスを加えたり、と考えると、無限のパターンがあると言えるのです。 ブレンドティという言葉がありますが、市販の紅茶のほとん...
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マンゴーの豊富な栄養素 マンゴーは栄養豊富だといわれていますが、その中でも特に豊富に含まれているのが、ビタミンA、β-カロテン、ビタミンC、葉酸などです。 まだ果実が熟していない青い色の時はビタミンCが多く、熟してくるにつれてβ-カロテンの含有量が増えてきます。 ビタミンCは免疫力を高め、メラニン色素の生成を抑制し、風邪・ガンなどを予防する他、解毒作用もあります。 美肌になれることが期待できることからサプリメントになっていたりします。 β-カロテンは細胞の保護や生活習慣病予防、老化防止などに効果的...
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日頃からお買い求め頂いている方や 新規購入で悩んでいる方に朗報です。 HPからご購入の方は、定価よりお買い求め易くセールを実施しておりましたが、 更にお安くお求め易いように、数日間毎に販売製品を特別価格で販売しています。 今回の特別セール対象商品は、要望のあった4品です。 バニラと薔薇の香りと風味が良く、ひと味違うアールグレイを求める方におススメ。 飲んで頂いた方には好評を頂いているアールグレイ パリス。 [blogcard url="https://4leaves-japan.com/product/earl-grey-paris/"] リンゴのよう...
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カモミールについての知識 カモミールはギリシャ語で地上の、という意味のChamaiと、 地上のりんごという意味のMelonからつけられた名前です。 その由来は、カモミールの花がりんごに似た香りのためです。 日本には江戸時代に伝来しており和名はカミツレです。 その種類は多数ありますが、薬用として用いられているのは ローマンカモミールとジャーマンカモミールの２つです。 同じカモミールの仲間ですが、地面近くに生長するローマンと違い ジャーマンは80センチくらいの丈まで育つので見た目からして異なります。 ...
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カモミールについて 名前の由来と花言葉 カモミールの語源は「大地のリンゴ」という意味でギリシア語で 地上のという意味のChamai(カマイ)と、 りんごという意味のMelon(メーロン)からつけられた名前です。 カモミールの花がリンゴの果実に似た香りがあるためと ギリシャ語で『大地』を由来する言葉に由来するといわれている説があります。 日本には江戸時代に伝来しており和名はカミツレです。 花言葉は、『励ましの言葉』と『友人との親交』になります ・苦難に耐える ・逆境に耐える ・逆境の中のエネルギー ・逆...
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ハイビスカスとは 鮮やかな色の花びらで南国をイメージする花として、 世界各地の熱帯や亜熱帯に生えることでお馴染みの、あの美しい花を思い浮かべる方も多いでしょう。 日本でもとても良く知られたハイビスカスは、ハワイの州花です。 ハワイで正装の際に女性が長い髪に飾っている大きな花、それがハイビスカスです。 アオイ科フヨウ属の総称で、その種類は3000種以上にも上り、 それらの種類のほとんどが園芸品種だと言われており、花のタイプも実に様々なものがあります。 鮮やかな緑色の葉と極彩色の花とのコントラス...
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香りも風味も最高の紅茶を楽しむ 紅茶のダージリンやアッサムなどのストレートティーは、風味を楽しめる紅茶ですが、香りも楽しむのならばフレーバーティーをおススメします。 紅茶の味に詳しくない人でも、はっきりと香りの違いがわかり、どんな人でも楽しめます。 特にアールグレイティーは、柑橘のベルガモットの香りを付けて色んな人に好まれて飲まれています。 アールグレイティーの風味を楽しみつつ、更なる香りを追求するのにおススメしたいのが、 次のリンクでご購入出来る『アールグレイローズティー』です。 [blogca...
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