ブログ

2016年10月3日

エルダーフラワー 基礎知識と効能効果、作用について

エルダーフラワーとは、 ニワトコ属の花のことであり、 花序とショ糖、柑橘類などで煮詰めて作ったコーディアルという飲み物は、 日本でも知られています。   エルダーフラワーの原産地など   エルダーフラワーの原産地は世界各地であり、世界各地で繁殖されています。 ハーブティーにしても飲みやすく、 豊かな […]
2017年6月16日
ルイボスティーを飲んではいけない人っている?副作用はあるの?

【ルイボスティーの効能効果や副作用】飲み方や飲む以外の活用法とは?

ルイボスティーが人気になるのには理由があります。 最近、ルイボスティーが大注目されています。 今では専門店が登場するなど、すっかり市民権を得た南アフリカ生まれのルイボスティー。 日本では育てることが難しいことから、今もそのほとんどが南アフリカから輸入されています。 その人気の秘密はどこにあるのでしょうか? 「ノンカフェ […]
2016年10月16日

エルダーベリー 基礎知識と効能効果、作用について

エルダーベリーとは     ニワトコ属(ニワトコぞく、学名:Sambucus、和名漢字表記:庭常属、接骨木属)はニワトコの果実のことで エルダーベリーは、昔から「万能の薬箱」と呼ばれており、 民間薬だけでなくと食用しても食べれれている果実となります。     エルダーベリーの効能 […]
2023年9月20日

美味しいものは早めに飲もう

紅茶もコーヒーも美味しいですよね。 奮発してチョット良い物買ってご褒美で飲む嬉しさ。 だけど、あれってこの程度って思ったことはありませんか? もともとの味が、いまいちお口に合わなかったときはどうしようもありませんが、 取って置きと大切にしまい過ぎて品質が落ちてしまうことがあるともったい無いですよね。 紅茶も食品なので賞 […]
2016年9月19日

ラーナック城 ニュージー唯一のお城でティートータルのティーも堪能♪

こんにちは 今回のニュージーランド観光地紹介は、前回のダニーデンからの派生でラーナック城を見てみましょう     ラーナック城 / Larnach Castle     〜 アクセス 〜     ラーナック城は、ニュージーランド南島のオタゴ半島、ダニーデンの中 […]
2020年6月20日

ワールドティーフェスティバル2020開催中🙌

  この投稿をInstagramで見る   #ブログ #teatotal #tea #teatotalnz #阪急百貨店うめだ本店 #阪急百貨店 #オンラインショップ #特設ページ #ワールドティーフェスティバル #ワールドティーフェスティバル2020 #通販 #紅茶 #世界のティー #ブランド # […]
2017年7月21日
酸味が強めのハーブティーに合うお菓子はどんなもの?

酸味が強めのハーブティーに合うお菓子はどんなもの?

酸味の強い紅茶の種類と特徴   酸味の強い紅茶には、主にローズヒップティーやハイビスカスティー、レモンティーなどが挙げられます。 これらは酸味成分であるビタミンCやクエン酸を多く含んでおり、風邪気味な時やストレスの溜まった時、肌荒れがひどい時やおやすみ前におすすめな紅茶です。 そして、クエン酸には血糖値を下げ […]
2017年9月26日
フレーバーティーの王様!アールグレイの歴史とぴったりなお菓子

アールグレイとお菓子!アールグレイの歴史とぴったりなスイーツレシピ

香り高い紅茶アールグレイの歴史 アールグレイはホットでもアイスでも美味しく飲める紅茶で、まさに紅茶の王様とも言うことができます。 紅茶はコーヒーとは異なり香りを吸収しやすい特性があります。 その特徴を生かしてフルーツやスパイスなど様々なフレーバーを楽しむことができるのです。 柑橘系のベルガモットで香りづけをした紅茶がア […]
2017年2月27日

紅茶は英語でなんという?人に言いたくなる紅茶にまつわる豆知識

私たちにとって身近な飲み物のひとつである紅茶。 日常的な飲み物である紅茶ですが、文化的背景や製造方法など、 意外と知られていないことが多いのではないのでしょうか? たとえば有名な産地やフレーバー、 イギリスの「アフタヌーンティー」という単語などは耳にしたことがあっても、 それが今日までどのような変遷を経てきたかご存じの […]
2017年8月14日

ハーブティーの魅力!デトックスやダイエットなど健康効果のある3つのハーブティーを紹介

こんにちは、 暑い季節や季節の変わり目などは、皆さん体調管理はしっかりとして、体調を崩さないようにしましょう。 今回は、おススメするハーブティーを3つご紹介します。 デトックス効果満載!マヌカフラワーティー 弊社で人気の高いハーブティの一品!! 『マヌカフラワーティー』 男性女性様々のお客様の声では、 『とてもサッパリ […]
2016年10月16日

ネズモドキ葉 基礎知識と効能効果、作用について

ネズモドキ葉とは     ギョリュウバイ(檉柳梅、学名:Leptospermum scoparium)はフトモモ科ギョリュウバイ属の常緑低木です。 桃色の花が美しいため栽培される。ニュージーランドとオーストラリア南東部原産の植物です。 ギョリュウバイの名は、ギョリュウに似て葉が小さく、花がウメに似る […]
2019年2月28日

【過去記事】本日発売!人気情報誌の『Hanako』最新号はお茶特集です!

30年以上続く、情報発信誌として人気の高い『Hanako』 2019年2月28日の本日発売の最新号はお茶特集【やっぱり私は、お茶が好き。】のタイトルで発売されました。   全国の日本茶ブームやタピオカティーの18店舗の飲み比べ などお茶に関する最新情報や チーズティーやフルーツティーなど美味しくもまだ知られて […]