最近、ニキビ対策に効果がある飲み物としてハーブティーが注目を集めています。 ハーブと一口に言っても様々な種類のものがあるので、 自分の症状に合ったものを選ぶことが大切です。 まず、ハーブティーの中でも有名なカモミールですが、 カモミールには炎症を抑える作用があるため、赤ニキビなどに効果があります。 大きめのコットンをカモミールにつけて湿布のようにすることで 直接炎症を抑える成分を肌に浸透させることもできます。 次に、セージというハーブですが、殺菌作用が非常に強く、 菌が肌の中で繁殖するのを...
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胃腸に悩みを抱えている方は、薬を使う前に 副作用もなく優しい成分のハーブティーを活用する事も望ましいこともあります。 胃腸を整えてくれる効果のものもありますし、 代謝も高めて健康的に痩せる効果にも期待出来るものもあります。 食べ過ぎ等で胃がもたれてしまったり、 ストレスを感じて体調が悪くて胃に影響が出たり、、、 胃腸の調子が狂うと全身に影響が出るものですから、 この臓器の調子を整える事は健康にとって重要でもあり、 臓器の環境が悪化すると免疫力や代謝力も低下して体が弱くなって太りやすくもなり、 ...
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ハーブティーは香りがよく心落ち着く飲み物です。 夜寝る前などに飲む方も多いと思います。 ハーブティーの保存については光や湿気に弱いので、 自宅などで保存する場合はなるべく光の当たらない冷暗所がいいでしょう。 そのまま空気の触れる所に置いておくと、ハーブが酸化したり、 芳香成分がとんでしまったり、光にあたる事で色が変色し味が悪くなったりします。 また、湿気の多い所だとカビがはえたり、ポプリ虫が繁殖しやすくなります。 そのため、ハーブティーを保管する場合は密閉容器に入れ、 冷蔵庫などの冷暗所で保...
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ハーブティーの材料で使われるミントは、シソ科ハッカ属の植物の総称です。 英語名がミントであり、ギリシャ神話のニンフの一人のミンテーが語源となります。 この植物は洋の東西を問わずに利用され、 西洋では古代ギリシャや古代ローマでも愛用されました。 独特な芳香によって精神を安定させる効果があり、睡眠を促進するためにも使われます。 西洋では主に消化を促進するために用いられ、民間薬として家庭においても役立ってきました。 薄荷は漢方の生薬として、日本薬局方にも登録されていますし、 茶の発祥地である中国に...
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オーガニックハーブティーは、化学合成農薬や肥料を全く使わないで育てたハーブで作られます。 土壌は有機肥料などで土壌そのものが持つ力を生かします。 一般にオーガニックとは厳しい基準があり、種まきや植え付けしたときからさかのぼって、 最低３年間（国際基準では１０年間）は農薬や肥料を使用しないことなどが定められています。 ハーブは昔から自然の恵みとして生活に密着しており、 オーガニックハーブティーは、植物本来のエネルギーを凝縮しているので、 より高い効果が得られます。 国産のオーガニックハーブテ...
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四季折々の自然の恵みをいただけるハーブティーは、 自分や家族の健康のために活躍してくれます。 ちょっとした気分転換から体調不良の改善など様々なハーブの効能を活かして 取り入れることができる方法の一つがハーブティーです。 健康の第一歩としてハーブティーをおすすめする理由は、 まず、ノンカフェインであることです。 紅茶や緑茶、コーヒーにはカフェインが入っています。 カフェインを摂ると覚醒しやすくなるからと 眠気を抑えるために飲用される方もいらっしゃいますが、 逆に不眠になりやすくなったり、 睡眠...
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朝の目覚めの１杯やお仕事の合間の休憩時、 おやすみ前などハーブティーを日常に摂り入れている人は多いです。 このように毎日の安らぎのひと時に欠かせないハーブティーですが、 それぞれのシーンや気分に合わせて数種類をブレンドするとより一層楽しめて効能も高まるといいます。 また１種類では苦手なフレーバーも、 その他のハーブとブレンドすることで、ぐんと飲みやすくなります。 基本のハーブティのブレンド方法については以下の通りです。 準備するものは、お好みのドライハーブ・密閉袋・保存用ガラス瓶の３種類で...
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ハーブティーというのは、おしゃれなイメージはあるけれど あまり飲んだこともないし、身近なものではないので馴染みがなくて 良く分からないという方もいらっしゃるかもしれません。 一軒家に住んでいて、お庭でガーデニングをしているというような方の場合には、 生のハーブを使って淹れるハーブティーは格別なので楽しめますが、 誰もがそのような環境に恵まれているわけではありません。 やはり一般的に広く親しまれて飲まれているのは、茶葉の状態で売られているものや、 ティーバッグタイプのものなどが手軽で人気もある...
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美容とダイエットにハーブティーが選ばれているのには、訳があります。 まずハーブティーというのは、 紅茶やコーヒーなどと違ってカフェインが入っていないという事が大きな特色です。 そのため、妊婦さんや頻尿で悩んでいる中高年の女性などにも安心して飲んで頂けるものとなっています。 ただし、妊娠中には飲まない方が良い成分の入っているハーブもありますので、 予めしっかりと調べてから飲むことをお奨めします。 ハーブティーの楽しさとしては、驚くほど数多くの種類のハーブがあるために、 自分のその日の気分や体...
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ハイビスカスや、ローズヒップ、たんぽぽなど、 ハーブティーは自然のハーブを原料としている健康によい飲み物です。 ハーブティーの効能には、リラックスが広く知られていますが、 この他にもリフレッシュや美肌、胃腸の調子を整えるなど、様々あります。 そこでここでは、リフレッシュ効果のあるハーブティーのうち、 カモミール、ミント、レモングラスについて紹介します。 まずカモミールは、鎮静効果があり不眠症の解消に役立つものとなります。 眠れない夜にカモミールのハーブティーを飲むと、寝つきやすくする作用があ...
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美肌効果で人気のフレーバーティーには、ジャスミン茶があります。 ジャスミン茶は、中国のお茶でフレーバーティーとして有名な花茶といわれています。 その香りは甘く、一口飲むとサッパリとした風味が爽やかで、食後に飲むお茶として最適です。 フレーバーティーとして人気の高いジャスミン茶の主な効用は、 カテキンによる抗菌作用で、ビタミンＣやビタミンＥが多く含まれています。 他にも、含有成分のカフェインには、覚醒作用の働きがあります。 ジャスミン茶の持つ美肌効果は、成分中のビタミンＣが多く働きかけています...
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フレーバーティーとは、紅茶をベースに花びらや香料、果皮などで香りをつけた飲み物を指します。 花びらや果皮以外にも、キャラメルやチョコレート、 ココナッツなどの香りのついたフレーバーティーもあります。 また、有名なアールグレイは、柑橘類のベルガモットで香りをつけたフレーバーティーとなります。 そこで、ここではキャラメルティーとチョコレートティー、 ココナッツティーの味と香り、美味しい飲み方について紹介します。 キャラメルティーは紅茶にキャラメルの香料がミックスされたもので、 コクの有るキャラ...
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フレーバーティーは、花弁や香料をお茶に入れて味や香り付けをした飲み物です。 一般的に知られているものでは、ジャスミンティーやシナモンティーなどがあります。 このフレーバーティーが今、ダイエット効果が得られるということで流行っています。 通常の紅茶でもレモンを入れればレモンティーに ミルクを入れればミルクティーに、 中にはイチゴやブルーベリージャムを入れる人もおり、 これらも十分にフレーバーティーと言えるでしょう。 しかしながら果物には果糖という糖分が多く含まれており、カロリーが高いもの...
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フレーバーティーとは、緑茶や紅茶などのお茶をベースに、 香料や花びらに果皮などによって香りをつけた飲み物になります。 ドライフルーツや花びらなどを茶葉に混ぜたものもフレーバーティーと言われており、 そのほかにもキャラメルやチョコレートの香りをつけたものも販売されています。 紅茶に含まれるカフェイン自体に、 疲労回復やストレス解消、中枢神経の興奮、覚醒や強心作用、 抗喘息作用や利尿効果があるとされています。 紅茶はアミノ酸の一種である「テアニン」も含んでおり、 これは、うま味と甘味を醸し出すだ...
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アールグレイは、フレーバーティーの一種で茶葉にベルガモットで香りを加えた紅茶を指します。 アールグレイは、１９世紀当時のイングランドのグレイ伯爵が、 中国に外交使節として滞在中に中国茶の製法を祖国に持ち帰って紹介したことに由来しますが、 アールグレイに使われるベルガモットは、元々うがい薬として使われており、 紅茶が持つ殺菌効果に加えて良い香りが伴うので、より健康を向上できます。 アールグレイはストレートだけでなく、 ミルクを加えてロイヤルミルクティーとして美味しく飲むことができます。 ロイ...
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アールグレイはベルガモットの芳香が最大の特徴の紅茶で、 朝食で飲めば眠気もすっきりとします。 紅茶の中では特に香りが強い種類ですから、 初めて飲むときには強烈な印象を受けることもあります。 少しずつ慣らしていけば、徐々にベルガモットの芳香に親しめるようになります。 緑茶とは違って、紅茶の淹れ方は温度を高くするのが基本です。 100度の温度で淹れなければ、香りやカテキンなどの成分が十分に抽出できません。 必要になる道具はティーポットとティーカップに加えて、 茶漉しやティーコージーとなります。 ...
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忙しい生活を送る中で、 お茶などを飲みながら ゆったりと過ごすリラックスタイムは貴重な時間ですよね？ お茶にはリラックス効果は勿論のこと、 健康への効果や美肌にも良い効果が期待できます。 リラックスタイムのお茶といえば、コーヒー、緑茶、 そして紅茶などが思い浮かぶのでは無いでしょうか？ 中でも紅茶は茶葉を発酵して作られる発酵茶ですので、身体にも良い効果があります。 東洋医学では、発酵食品は身体を温めてくれると言われています。 緑茶に比べ、紅茶を飲むことは 女性に嬉しい冷え性対策の効果が大...
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紅茶の茶葉の中でもダントツで人気のある、アールグレイ。 味も風味も良い上に、健康や美容にもとても効果があるということは有名です。 熱いまま飲む、冷やして飲むどちらの飲み方でも美味しいのです。 そんなアールグレイを飲むことで、実際に体に与える特に良い影響を3つご紹介します。 そもそもアールグレイとは、ベルガモットで柑橘系の香りをつけたフレーバーティーです。 フレーバーティーには癒し効果があると言われており、 フレーバーティーであるアールグレイを飲むことで疲労回復、ストレス軽減の効果があります...
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アフタヌーンティーとして利用する人も多い人気の紅茶ですが、 その香りが豊富ですっきりした味わいは、アレンジのバリエーションを広げやすいという特徴もあります。 そのためにさまざまなフルーツやスパイス、ハーブなどとの相性も良いために、 当然それらをアレンジに使うアルコールとの相性も良いことになります。 その中でもティーカクテルはレシピも豊富で、バリエーションもさまざまです。 もっともあくまで紅茶の香りを生かしたものでなければ、作る意味がありません。 そのために紅茶の風味を感じながら、お酒も楽しめ...
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3時のおやつの定番となっている紅茶。 日本ではもともと同じお茶でも緑茶の方が主流でしたが、 西洋の文化の伝来とともに紅茶もすっかりおなじみになり、 今ではアフタヌーンティーも日常的になってきています。 そんな紅茶ですが、もちろんホットで飲んでも十分おいしいのですが、 やはり暑い季節などには冷たいアイスティーも美味しいです。 もっともアイスティーは喫茶店やカフェなどでは定番メニューですが、 自宅で飲むとなると、やはりアイスよりはホットのが多いのが現状です。 しかし最近では水出し専用のものも市販で...
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女性に贈るギフトとして、何を贈ったらよいかと迷ってしまうことはありませんか？ 多くの女性に喜ばれるギフトとして挙げられるのが、紅茶です。 紅茶は、常温でもある程度、保存がききますから、 贈る側にとっても、もらう側にとっても、好都合であるといえます。 また、お菓子などの食べ物では、 贈る相手によっては、喜ばれない場合もあるかもしれませんが、 紅茶なら、カロリーも心配する必要がありませんし、 おしゃれな雰囲気を大切にする女性には、ぴったりのギフトであるといえるのです。 そのような理由から、最...
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会社でのブレイクタイムにコーヒーを飲むという女性がとても多いのですが、 実はコーヒーよりも紅茶の方が美容効果が高いのです。 紅茶はコーヒーと同じくらいのカフェインが含まれているので、 妊娠中の女性や産後授乳中の女性は飲む量に気を付ける必要があるのですが、 そうでない人は紅茶を積極的に飲むことをおすすめします。 紅茶には抗酸化作用がありますので、 飲むだけで老化の原因物質である活性酸素を除去することができるのです。 活性酸素が増えてしまうことによって、メラニンが増えてしまい、 シミの原...
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紅茶は疲れたときにリラックスするために飲むことも多い、という人もいます。 おいしくて、いい香りで気分もすっきりとすることができるのが人気です。 実は紅茶は健康にもとてもいい効果があるといわれています。 紅茶には、カルシウムやカリウム、ビタミンB1・、B2、ナイアシンなどのビタミン類や ミネラル、それから、テラフラビン、紅茶フラボノイド、 カフェインという紅茶特有の有効成分があるのです。 紅茶の驚きの効能には、 まず、抗酸化防止効果で成人病予防にもなる、 ダイエットにも効果的、 ビタミ...
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紅茶は、いろいろな種類のものがあります。 香りもそれぞれで違いますし、もちろん味も違いがあるといいます。 そんな紅茶は、それぞれをブレンドすることができるという点も面白い点です。 たとえば、2種類の紅茶を混ぜるだけでまったく違う味や香りのものが出来てしまいます。 茶葉の種類を増やしてみたり、その配合を変えてみたり、 ハーブやスパイスを加えたり、 と考えると、 無限のパターンがあると言えるのです。 ブレンドティという言葉がありますが、 市販の紅茶のほとんどは、複数の茶葉を使ったものだとい...
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日本の暑い夏、野菜も果物もたくさん摂って 紫外線からのダメージからの回復のため、 たくさんのビタミンなどを摂ってくださいね♪ 今回のレシピはマヌカハニーを加えたミックスジュースなど４品追加しました。 食べようとすると多くて食べれない野菜や果物も ミキサーでミックスジュースにすると ペロリと飲めちゃうのでオススメですよ！ マヌカハニーとフルーツジュース！ 栄養たっぷりのネギとジャガイモのスープ カロチンたっぷりの人参炊き込みご飯 生姜風味の香る軟骨のネギ塩炒め マヌカハニー...
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