ブルースターと矢車菊

虎屋の羊羹
2019年11月20日
晴れた日の山はとっても綺麗ですね🗻
2019年11月25日

最近は朝晩も冷え込みがすごく昼間も最高気温が一桁しか上がらない日が続いています。

秋はあっという間ですね🍁

冬が来る前にもう一度あの人に巡り会いたーいー‼︎

中学の頃に合唱した”冬が来る前に”の切ないピアノ伴奏が脳裏をよぎる季節です。

さてさて、こんな寒い日には熱々の紅茶でも‼︎

と思いますが、紅茶の適温はだいたい70度くらいなのです。

入れる時には100度くらいの沸騰したお湯を使用しますがポットからお湯が注がれた瞬間から湯温も下がり続けるので蒸らす時間諸々の工程を終え、いざ飲みますよ〜という時には適温の70度くらいに下がっているという、ちょうどいいタイミングです👍

その辺をふまえ本日淹れたのがアールグレイブルースターティーです💠

アールグレイブルースターの原材料は インド産のブラックティー、天然香料(ベルガモット)、ブルーコーンフラワー となっております。

かなりシンプルなアールグレイですが特徴はブルーコーンフラワーがたくさん入っていることです。

コーンフラワーと聞くとトウモロコシ…?🌽と聞かれることが多いのですが、このお花は日本名”矢車菊”といってキク科のお花なのです。

ほぼ無味無臭なのも特徴です‼︎

春のお花で青の他に白や赤や紫、ピンクなどさまざまな色があります。

一枚一枚のツンとした形の花びらがたくさん付いていてとっても可愛いです。

花言葉は繊細、優美、教育、信頼。

上品な花言葉ですね❤️

このブログを読んでくださっているみなさんのようです。(真顔

ブルーコーンフラワーもハーブの一種ですので効能もちゃんとあるそうですよ‼︎

例えば、アントシアニンを含むことから目の疲れの軽減や眼精疲労予防、

フラボノイドによる消息作用から口臭対策、

抗酸化作用を保つ成分が含まれているのでアンチエイジングにも‼︎

素晴らしい効能の数々ですね‼︎✨

毎日飲みまくりたいです❤️笑

そんな矢車菊をふんだんに使っているので茶葉の合間から綺麗なブルーが見え隠れしています💠

ティートータルの商品で1番ベーシックなアールグレイの味なのでアールグレイが好きで他のフレーバーが付いていないようなものをお探しの方に喜んで頂けるかと思います🎶

お料理にも邪魔しない味なのでシーンとしては食前食後だけでなく食中でもお楽しみ頂けますよ🍝

口臭効果もあるので焼肉や餃子を食べる時にも良いかもしれません🎶

(完全に消臭されるかは試してないため、分からないのでみなさんの経験談をお待ちしてます‼︎)

また、紅茶には紅茶ポリフェノールの働きによりインフルエンザウイルスを99.9%無力化するとの研究結果が出ておりますので今からの時期もオススメです‼︎

ただし、ブラックティーで飲むことで効果があるのでミルクティーにした場合は効果が期待できないそうです😭

みなさんも日々の習慣から紅茶を飲んで健康的な毎日を過ごしてみてはいかがでしょうか💐

アールグレイブルースターティー