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アールグレイ,チーズケーキ,後味,効能,アロマ

アールグレイの効能と楽しみ方。相性の良いお菓子について

  |   ティーとお菓子について, 紅茶について

アールグレイの効能とは?

 

アールグレイというのは、ミカン科のベルガモットで香りづけをした紅茶のことで、広く世の中に普及している紅茶の一つです。

カフェなどで出てくることもありますし、ファミリーレストランのドリンクバーのコーナーでは
ディーバックタイプのアールグレイが置かれていることもよくあります。

また、スーパーマーケットなどで手に入ることもあるなど、身近な存在とも言える紅茶です。

そんなアールグレイの効能とは、リラックスすることができるというものです。

疲れた時には甘い物を食べると良いとよく言いますが、甘い物を食べる時に欠かせない物と言えば、
やはり紅茶で、そういった時にアールグレイはピッタリの飲み物です。

甘い物を食べる時に甘い物を飲んだら、口の中が甘さで一杯になってしまい
リラックスするつもりが、効果がいまいちになってしまうものですが、
アールグレイであればそういったくどさがありませんから
洋菓子の甘さとうまく共存して調和することができて、リラックスできるものです。

なお、独特の香りもありますから、効能としてアロマの要素もあるものです。

飲んだ時の味だけでなく、こういった香りを楽しむことができるのも魅力の一つと言えます。

アールグレイというのは、ミカン科のベルガモットで香りづけをした紅茶のことで、広く世の中に普及している紅茶の一つです。

カフェなどで出てくることもありますし、
ファミリーレストランのドリンクバーのコーナーではディーバックタイプのアールグレイが置かれていることもよくあります。

また、スーパーマーケットなどで手に入ることもあるなど、身近な存在とも言える紅茶です。

洋菓子との相性が良いアールグレイ

 

アールグレイの魅力は、何と言っても洋菓子との相性が良いということです。

クッキー、ビスケット、チョコレートなどと一緒に紅茶を飲む人は多くいるでしょうが、
こういったお菓子と一緒にのむ時に、アールグレイというのは非常に相性が良いものです。

なお、その他の洋菓子としては、チーズケーキとの相性も良いものです。
もちろん、チーズケーキ以外のショートケーキや
チョコレートケーキなどとの相性も良く、おいしく味わうことができるものです。

なお、チーズケーキの種類の中に、レアチーズケーキがありますが、
これは普通に食べるだけでなく、ブルーベリーやイチゴなどをのせたり、レモンの酸で風味を出す食べ方もあります。

そして、アールグレイというのは柑橘系の香りをつけた紅茶ですから、
こういった形のケーキと一緒に食べると、同じつながりがあるだけに、統一感があっておいしく味わうことができるものです。

チーズケーキというのは、程良いチーズの後味が癖になる食べ物ですが、
アールグレイというのは、程良い柑橘系の後味が癖になる飲み物だと言えます。

このように、食べ物でも飲み物でも後味を楽しむことができる魅力的な組みあわせだと言えます。

 

ティータイムを楽しむ方法

 

このように、アールグレイというのは、香りによるリラックス効果や
お菓子との相性が良いことから、ティータイム、ティーパーティーの席で味わうのに
ピッタリの一品だと言えるわけですが、もっと一般的な普通の紅茶を飲み慣れている人にとっては、
少し香りや後味が気になってしまうことがあるものです。

しかし、せっかく高級なお菓子と一緒に飲むのであれば、
高級なアールグレイを合わせてティータイムを楽しみたいと思う人もいることでしょう。

そういった人の場合には、ちょっとした工夫で、香りや後味が気にならず
おいしく飲めるようになる方法があります。それが、ミルクティーにするという方法です。

アールグレイはミルクとの相性も抜群で、ミルクを入れたとしても、味を殺すことなくおいしく飲むことができます。

この方法であれば、飲み慣れていない人や初めて飲むような人であっても、随分と飲みやすくなるものです。

ちなみに、アールグレイというのはメーカーが違えば味わいも結構変わってくるもので、その違いを楽しむのも良いものです。

また、ミルクを入れて飲みやすくして慣れてきたら、
量を調整して徐々にミルクを減らしたナチュラルな状態で味わうようにしていくのも楽しみ方の一つです。

Tea Total、アールグレイもベーシックなアールグレイスペシャルや、
Parisを連想させるブレンドのアールグレイパリス
バラの花びらをブレンドしたアールグレイローズなど

ひとえにアールグレイと言っても様々なフレーバーを取り揃えています。

その日の気分によって飲み分けたりするのもまた、楽しみ方の一つと言えるでしょう。

 

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