お菓子

2017年7月21日
酸味が強めのハーブティーに合うお菓子はどんなもの?

酸味が強めのハーブティーに合うお菓子はどんなもの?

酸味の強い紅茶の種類と特徴   酸味の強い紅茶には、主にローズヒップティーやハイビスカスティー、レモンティーなどが挙げられます。 これらは酸味成分であるビタミンCやクエン酸を多く含んでおり、風邪気味な時やストレスの溜まった時、肌荒れがひどい時やおやすみ前におすすめな紅茶です。 そして、クエン酸には血糖値を下げ […]
2017年6月4日
パンナコッタ

紅茶に合うお菓子、パンナコッタとプリンの違いとは?ババロアの違いも解説

ご挨拶-前文- こんにちは。 甘いもの大好きな私です。 紅茶のお供に何かしら欲しくなってしまうのですが、我慢するのもしばしばです(泣)。 今回はスーパーのお勤め品に、「パンナコッタ」があり、パンナコッタとプリンの違いが気になりレシピを調べてみました。 その前に紅茶とお菓子の相性についても見てみましょう。   […]
2017年6月5日
食べ物

アイスやパフェ、サンデーなど様々な食べ物の違いを見てみよう

いきなりですが、日本人はプリンがとても好きなんだと思っています。 そういう私も大好きでコンビニのプリンの種類を毎回楽しんで選んでいます。 そのままのノーマルプリン食べるのも美味しいですが、バニラプリン・濃厚プリンなども変わり種?も美味しいですね。 普通の食べ方ではありませんが美味しい食べ方のご紹介を一つご紹介。 買って […]
2017年9月26日
フレーバーティーの王様!アールグレイの歴史とぴったりなお菓子

アールグレイとお菓子!アールグレイの歴史とぴったりなスイーツレシピ

香り高い紅茶アールグレイの歴史 アールグレイはホットでもアイスでも美味しく飲める紅茶で、まさに紅茶の王様とも言うことができます。 紅茶はコーヒーとは異なり香りを吸収しやすい特性があります。 その特徴を生かしてフルーツやスパイスなど様々なフレーバーを楽しむことができるのです。 柑橘系のベルガモットで香りづけをした紅茶がア […]
2017年10月3日
アールグレイ,チーズケーキ,後味,効能,アロマ

アールグレイの効能と楽しみ方。紅茶と相性の良いお菓子について

アールグレイの効能とは? アールグレイというのは、ミカン科のベルガモットで香りづけをした紅茶のことで、広く世の中に普及している紅茶の一つです。 カフェなどで出てくることもありますし、ファミリーレストランのドリンクバーのコーナーではディーバックタイプのアールグレイが置かれていることもよくあります。 また、スーパーマーケッ […]